Kaikki kaali: lajike valinta
Kaikki kaali: lajike valinta
Kasvikasvien keskuudessa kaali ei vieviimeinen paikka. On olemassa useita lajikkeita: valkoinen, Bryssel, punainen, värillinen, parsakaali, savoy, karpalo, Peking. Kasvillakin on oma makunsa ja joukko hyödyllisiä mikroelementtejä ja vitamiineja. Useimmiten puutarhoissa näkyy valkoista kaalia. On olemassa melkoisia lajikkeita, jotka jakautuvat: varhainen kypsyminen, keskiasteen kypsyminen, myöhäinen kypsyminen. Miten valita oikea? Loppujen lopuksi heillä on omat makunsa ja maatalousteknologian ominaisuudet.
opetus
1
Varhaisen sadonkorjuuta varten ne istutetaan ensintaimet. Tee tämä maaliskuun alkupuoliskolla. Hyvän taimen kasvattamiseksi varhaisen kaalin siemeniä käsitellään biologisilla tuotteilla. Kaksi viikkoa myöhemmin versot sukeltavat, ja toukokuussa ne istutetaan maahan. Paikan lasku olisi piilotettu kylmä tuulet, ja maaperä on hyvin hedelmöittynyt. Varhaisen kulttuurin kypsytysaika laskeutumisesta maahan pöytään on 60-80 päivää.
2
Lajike on keskitasoa. Varhaisen kaalin päät ovat löysät, pienet ja löysät. Käytetään pääasiassa tuoreessa muodossa. Valkean kaalin aikaiset lajikkeet ovat alttiita tällaisille sairauksille: limakalvojen bakteerio, mustat jalat, hampaiden hampaat. Lajikkeen edustajat: "Start", "Kazachok", "Parel", "Express".
3
Kauran keskipitkän kypsymisvaihtoehtoja voidaan kasvattaa kahdellatavat: taimet ja viljelemättömät. Ensimmäinen vaihtoehto on sama kuin varhaisten lajikkeiden viljely. Vain kasvattaa siemeniä taimet kylässä taimitarha tai kalvon alla. Ne istutetaan 20. huhtikuuta - 10. toukokuuta.
4
Siemenetön menetelmä kasvaa keskipitkällä kypsymällävalkoisen kaalin siemeniä lähetetään välittömästi maaperään. Tämän seurauksena kasvin juurisysteemi on vahvempi. Kaali itse muodostuu nopeammin kuin taimi kylvömenetelmällä ja vähemmän vaativaa kastelua varten. Kasvin kypsytysaika on 85-120 päivää. Keskipitkän kypsyttämät lajikkeet ovat korkeampia kuin aikaisemmat lajikkeet. Mutta maku on vähemmän herkkä. Pää on tiheämpi, mikä mahdollistaa keskipitkän kypsytetyn kaalin käytön lämpökäsittelyä varten. Lajikkeen edustajat: Stolichnaya, Belorusskaya, Gift, Slava 1305.
5
Viivästyvät lajikkeet kasvatetaan neutraalistihedelmälliset maaperät. Istuttaminen siemeniä tuotetaan säästä riippuen toukokuun lopulla ja kesäkuun alussa. Mitä suurempi pään, sitä enemmän kasvi tarvitsee vettä. Kypsytyskausi on yli 130 päivää. Säilytä kasvi varastointiin syyskuussa, lokakuun lopussa. Viimeisin kypsytysvalkokaali on tuottavin. Erilaisten kasvien makuominaisuudet mahdollistavat sen käytön missä tahansa muodossa. Kasvis on varastoitu vasta kevään ajan. Toisin kuin muut, kaalin myöhäiset lajikkeet ovat vähiten alttiita nitraattien kerääntymiselle. Lajikkeen edustajat: Sugar Loaf, Amager, Kamenka, Extra.
