Miten ja mitä tequilaa juomaan
Miten ja mitä tequilaa juomaan
Meksiko - se on kaktuksia, iloista mustavalkoisia miehiä sombreroissa ja tietysti tequilaa! Juomaa voi käyttää monin tavoin. Kumpi heistä mieluummin miekkailijat haluavat?
Tarvitset
- tequila
- suolaa
- kalkki
- Tabasco
- chili
- tomaattimehua
- tonic
- Cointreau
- jää
- fantasia
opetus
1
Suosituin tapa: ottaa suolaa, kaada hieman käsi, nuolla, juoda tequilaa ja välipala kasa koko juttu siivu kalkkia. Kalkin suola ja hapan-karvas maku täydentävät täydellisesti tequilin epätavallista makua.
2
Edellistä rituaalia täydentää erityinenjuoda - sangrit. Sangrita on valmistettu lime mehu, kuuma chili ja tomaatti mehu. Tequila on humalassa henkäyksessään, hitaasti pesemällä sanguita. Tämä on Meksikon tequilan kodissa yleisimpi versio.
3
Toinen erittäin suosittu ja nopea tapa on "tequila-boom". Pino tequilasta, joka oli peitetty kämmenellä ja iski pöytään juomaan "zaburlil". Tequila juo volley-tilalla ja pestään tonicilla.
4
Sitruuna leikataan 2 osaan, koko massa kuoritaan. Tuloksena olevan "kupin" reunat päällystetään suolalla, ja sisäpuoli täytetään tequilalla maajäähkällä.
5
Tunnetuin cocktail tequilalla on "Margarita". Tequilaa sekoitetaan oranssiin likööriin Cointreau, lisätään sitruunamehua, jään ja sitten ravistetaan kaikki ainesosat ravistelijassa. Valmis seos kaadetaan lasille.
