Mitä he juovat konjakkia

Mitä he juovat konjakkia



Kuvittele miehen yritys, eristäytynytsikari illan jälkeen, viettää aikaa miellyttävässä keskustelussa poissa naisista. Minkälaista juomaa ne mieluummin haluavat? Tietenkin, konjakki. Se on tyylikäs, salaperäinen ja pitkä jälkimaku. Mutta tiesitkö, että yhdessä aterioiden kanssa hän avaa täysin uuden makuelämyksen?





Mitä he juovat konjakkia

















Muinaikainen konjakki pidettiin ruoansulatuskanavana -juoma, joka tarjoillaan ennen aterioita ja edistää parempaa ruoansulatusta. Mutta aika kuluu ja kaikki muuttuu. Nykyaikaiset trendit osoittavat, että konjakki, kuten muutkin alkoholijuomat, ansaitsee huomiota aterian täysivaltaisena osallistujana.

Snacks brandy

Jos se on suunniteltu tarjoamaan alkoholijuomiakonjakki, mistä alkupaloja mieluummin sellainen rasva, rikas ruokia, kuten confit ankanrintaa, hanhenmaksa, Pate ja jopa pastaa. Runsaasti rakenne ja rikas liharuokia lieventää alkoholin ja hapon sekä maku konjakki hankkii samettinen ääni. Samaan aikaan, sisältämä alkoholi konjakki, tekee lihan mausta on paljon kirkkaampi. Välipalat paistettuja kasviksia tryffeli ja / tai muita sieniä Otten konjakkia. Yleensä valita hyvä yhdistelmä alkupaloja konjakki, on tärkeää pitää mielessä tasapaino hapot, koska kun ylimäärä, esimerkiksi yhdistettynä makeita tai hedelmiä ruokia, hyvä kaksikko ei toimi.
Naudanliha menee hyvin konjakkiin. On parasta valita filet-mignon tai naudanlihapihvi ja palvella sitä viiden vuoden vanha konjakki.

Sushi-baari?

Usko tai älä, mutta brandy, joka on virheetöntasapainoinen hedelmän maku ja happo yhdistettynä täydellisesti kevyesti savustettuihin kaloihin, ostereihin, hummeriin, merisiiliin ja lähes kaikkiin äyriäisiin. Myös konjakin ja sushin tai sashimin yhdistelmää pidetään onnistuneina. Lisäksi tämä voimakas juoma korostaa aasialaisten mausteiden ja mausteiden herkkää herkkää makua.

Juusto ja jälkiruoat

Etsitkö win-win-vaihtoehtoa? Tämä on ehdottomasti juustoa. Kuten aiemmin mainittiin, makeat, meijeri-, kermaiset astiat ja munat pehmentävät alkoholin vaikutuksen. Lisäksi näiden astioiden rakenne yhdistyy täydellisesti voimakkaiden juomien kanssa. Lehmänmaidosta valmistetut rasvaiset juustot sulatetaan suussa, mikä luo kermainen tekstuuri, joka paljastaa maun täyteyden, kun taas konjakki antaa hedelmälle hedelmällisen, mausteisen ja tasaisen pehmeän sävyn. Mikä voisi olla parempi kuin juoda lasillinen konjakkia yhdistettynä välipala sininen juusto, makeat hedelmät ja saksanpähkinät? Ja ranskalaiset 40-prosenttisen rasvapitoiset juustot ovat todella euforinen kokemus todellista gourmet-ruokaa varten. Mitä jälkiruokia, konjakki täydentää täydellisesti vanilja tai jasmiini kerma ja creme brulee.
VS, VSOP ja XO-tarrat kuvaavat luokkiakonjakkiuutteet. VS tai "erittäin erityinen" ovat vähintään kahden vuoden vanhentunutta konjakkia, VSOP tai "hyvin erityinen vanha vaalea" - neljä tai useampi vuosi ja XO tai "ylimääräinen vanha" - kuusi tai useampia vuosia.

suklaa

Kun Maurice Hennessy kutsui konjakkia jasuklaa "ihanteellinen avioliitto", jossa kaikki on: intohimo, aistillisuus, harmonia. Brandies XO tai "ylimääräinen vanha", joka on kuusi vuotta tai enemmän, on parhaiten yhdistetty maitosuklaan. Mutta tumma suklaa tai suklaakakku on myös hyvä valinta, koska heidän karvas maku korostaa juoman mautetta.