Mikä on ero martinin ja vermutin välillä?

Mikä on ero martinin ja vermutin välillä?



Vermutti ja martini ovat alkoholijuomien nimiä, jotka ovat joskus sekoittuneet keskenään. Martini on italialainen vermutti-merkki ja alkoholipitoinen cocktaili, johon kuuluu usein vermutti.





Vuonna martini-cocktail laittaa oliivi

















Kuinka vermutti tuli martini

Tietyllä tavalla sanat "martini" ja "vermutti"voidaan pitää synonyymeinä. Tuotemerkki "Martini" ilmestyi vuonna 1863 italialaisessa Torinossa. Ajan myötä "Martini" voitti maailman ja tuli tyylikkään elämäntyylin symboli, täynnä glamouria ja hienostuneisuutta. Martini ja Rossi perustivat kolme täysin erilaista ihmistä, joista yksi - Luigi Rosso - oli liköörien ja yrttien kekseliäinen tunnistaja. Niinpä ilmestyi juoma, jonka nimi oli yksi perustajista, juoma, joka itse asiassa on vermutti.
Martinin lisäksi on muita tuotemerkkejä, jotka tuottavat vermuttia: Chinzano, Dubonne, Gallo, Tribuno, Nuali Prat.

Vermutti- ja martini-lajikkeet

Martini ja vermutti valmistetaan neljästäAinekset: viini, yrtit, sokeri ja alkoholi. Useimmiten näet valkoisen (tai kuivan) ja punaisen (tai makean) vermutin. Martini Rosso on punainen vermutti, ja Martini Bianco on valkoinen. Nimi "vermutti" tulee saksasta saksasta "wormwood", joka tarkoittaa koiruohoa. Siihen asti, koska koiruoho ei tullut tunnetuksi sen myrkyllisten ominaisuuksien vuoksi, se oli tämä yrtti, jota käytettiin pääasiallisena makuna tässä alkoholijuomassa. Ensimmäinen makea vermutti valmistui vuonna 1786 Antonio Benedetto Carpanossa Torinossa Italiassa. Ensimmäinen kuiva vermutti luotiin vuonna 1800 ranskalainen Joseph Nuali.
Nykyaikaisilla markkinoilla on monia vermutti valmistajia. Jokainen heistä käyttää omaa erityistä reseptiä valmistautumista varten, jota pidetään aina salassa.
Joten martini on yksi vermutityypistä. Ainoa ero on nimessä.

Martini Cocktail

Martini on myös alkoholisticocktail. Klassinen martini-cocktail koostuu vermutusta, giniä, vihreitä oliiveja tai sitruunaruohoja. Myös se voi laittaa oranssin. Mutta jopa klassisella cocktaililla on monia muunnelmia. Juoma on muuttunut paljon, joten sen koostumus ja valmistusmenetelmä voivat olla niin erilaisia. Mukaan yksi versio nimi cocktail tuli nimestä kaupungin Martinez Yhdysvalloissa. Nimi "martini" ilmestyi ensimmäisen kerran San Franciscon San Franciscon hotellista "Occidental" 1887 baarimestarin Jerry Thomasin muistikirjasta. Oletettavasti cocktailia rakastivat matkustajat, jotka menivät kaupunkiin Martinez. Yleensä jääkuutioita käytetään tekemään martini, joka asetetaan lasille, jossa kaikki nestemäiset ainesosat kaadetaan. Sitten lasia ravistellaan hieman. Lopuksi sisältö suodatetaan jäähdytettyyn cocktaillasiin. Valmistettu cocktaili on koristeltu oliivi- tai sitruunalla. Lisää oranssi maun mukaan. Dry Martini sisältää kuivan vermutin, vaikka äskettäin on usein martini ilman vermuttia tai hyvin pienellä määrällä. "Väärennetty" tai "autio" martini, vermuttiä ei kaada lainkaan. "Perfect" martini pour kuiva ja makea vermutti samassa suhteessa. Vuonna "likainen" Martini kaada pieni määrä oliiviä suolavettä. Martini "50-50" lisää gini ja kuiva vermutti samassa suhteessa. Martiniin vodkan kanssa gini korvataan vodalla.