Vihje 1: Kuinka parhaiten teet teetä

Vihje 1: Kuinka parhaiten teet teetä



Juomme tätä hämmästyttävää juomaa joka päivä, mutta tiedämme sen loukkaavasta pienestä, ja loppujen lopuksi se on lähes 5 000 vuotta vanha, ja sitä kasvatetaan 38 maassa.





Kuinka tehdä teetä paremmin

















Kaikki maat ja kansoja suosivat alkoholijuomatvaltava määrä - vain Kiinassa on yli kaksi tuhatta. Kuitenkin maailman kallein tee on lajike "Gyokuro" - "Pearl Dew". Mikä sitten tee on paras? Asiantuntijat vastaavat: oikein kasvatettu, ajankohtainen koottu ja taitavasti kypsennetty. Tee-panimon säännöt näyttävät tietävän kaiken, mutta tämä juoma tekee hienostuneesta ja hienostuneesta juuri sen värimuutoksista, joilla hyökkäävä vähemmistö on tuttu. Näitä tärkeitä juttuja: - veden pitäisi olla hyvälaatuinen - keväällä tai läpi hyvä suodatin - vesi voi ylikuumentua, sen pitäisi olla lämpötila on enintään 90 astetta, koska kuuma vesi tappaa kaikki teen makua - panimo vihreää ja mustaa teetä olisi erilliset vedenkeittimet. Mitä ikinä se oli, ja vanhan teeksen tuoksu säilyy, ja sitten "kukkakimppu" ei enää ole sama. Kuinka keittää teetä: Kaada puhdas kattila kiehuvalla vedellä 10 sekunnin ajan lämmittämään sitä. Sitten teekannossa täytämme kerran tee-lehtiä ja täytämme sen vedellä, lisäämättä 1 cm: n astian reunaan, niin että tee "hengittää". Teekannun kansi liinavaateliinalla - sen läpi jää ylimääräinen höyry ja aromi pysyy juomana. Kirjaimellisesti 3 minuutissa voit juoda teetä - se on valmis. Muita eteerisiä öljyjä haihtuu, joten tarvittava aika ulovit.Nekotorye maun parantamiseksi lisätään ruukun hieman sokeria, mutta se on jokaisen asia. Teiden tajuavat taivastelijat väittävät, että sokeri pilaa vain jaloisen juoman maku. Tietenkin, jotta teetä voi olla herkullista, on pätevää käsitellä sen tärkeintä komponenttia - panimo. Musta tee on säilytettävä erikseen muista hajutetuista tuotteista, jotta se ei imeisi vieraita tuoksuja. Mutta teelehdet vihreää teetä jälkeen pakkausta avattaessa parhaiten säilytetään viileässä - jääkaappiin, muuten se on epäedullinen prosesseja, jotka huonontavat laatua teetä.

























Vinkki 2: Kuinka tehdä teetä tai kahvia ranskalaisella puristimella



Ranskalainen lehdistö on yhteinen laite, koska sen avulla voit tehdä kahvia tai teetä sekä muita juomia, jotka vaativat vaatimusta.





Kuinka tehdä teetä ja kahvia ranskalaisella lehdistölle







Ranskalainen lehdistö keksittiin 1800-luvulla. Aluksi se oli tarkoitettu kahvin valmistukseen, mutta hyvin nopeasti ihmiset alkoivat käyttää sitä muille juomille, joita on vaadittava esimerkiksi teetä, juomia muista yrtteistä ja jopa marjoista.

Ranskan lehdistö on pullo (useamminlasi, mutta se löytyy muista materiaaleista), jossa männänsuodatin on sijoitettu. Kun valitset kotiin, kannattaa harkita polttimon voimakkuutta, laadusta, lampun laadusta ja materiaalista. Laitteen tulisi olla hyvin perehtynyt myöhempään pesuun.

Kuinka tehdä kahvia ranskalaisen lehdistön kanssa?

Ranskalainen-paina suurikokoista kahviahionta. Se kaadetaan kuumaan, käytännöllisesti kiehuvaan veteen ja juomaa infusoidaan noin 5 minuuttia (se on mahdollista vähemmän, jos et halua olla liian voimakasta kahvia). Suodattimen avulla maata painetaan aluksen pohjaa vasten ja kahvi voidaan kaataa kuppiin.

Tänään on mahdollista ostaa takkipuristimia suodattimilla, jotka pystyvät pitämään karkeasti jauhettua kahvia, mikä mahdollistaa vahvemman juoman.

Kuinka tehdä teetä ja kahvia ranskalaisella lehdistölle

Kuinka tehdä teetä ranskalaisen lehdistön kanssa?

Lämmitä pullo kuumana, mutta ei kiehuvaa vettä,sitten laita teelehdet (valitse teetä maku). Täytä teelehdet vedellä, jonka lämpötila on noin 90 astetta. Vaadi teetä vähintään 3-4 minuuttia ja paina sitten suodatinvipua estääkseen kupin pääsyn kuppiin.

Ruoanvalmistukseen ranskalaisessa lehdistössä voitkäytä kaikenlaisia ​​teetä, myös lisäaineita sisältäviä, mutta niitä suositellaan usein suurempien lehtien käyttämiseksi. Muuten voit lisätä erilaisia ​​luonnollisia ainesosia teesiin.