Vihje 1: Kuinka parhaiten teet teetä
Vihje 1: Kuinka parhaiten teet teetä
Juomme tätä hämmästyttävää juomaa joka päivä, mutta tiedämme sen loukkaavasta pienestä, ja loppujen lopuksi se on lähes 5 000 vuotta vanha, ja sitä kasvatetaan 38 maassa.
Vinkki 2: Kuinka tehdä teetä tai kahvia ranskalaisella puristimella
Ranskalainen lehdistö on yhteinen laite, koska sen avulla voit tehdä kahvia tai teetä sekä muita juomia, jotka vaativat vaatimusta.
Ranskalainen lehdistö keksittiin 1800-luvulla. Aluksi se oli tarkoitettu kahvin valmistukseen, mutta hyvin nopeasti ihmiset alkoivat käyttää sitä muille juomille, joita on vaadittava esimerkiksi teetä, juomia muista yrtteistä ja jopa marjoista.
Ranskan lehdistö on pullo (useamminlasi, mutta se löytyy muista materiaaleista), jossa männänsuodatin on sijoitettu. Kun valitset kotiin, kannattaa harkita polttimon voimakkuutta, laadusta, lampun laadusta ja materiaalista. Laitteen tulisi olla hyvin perehtynyt myöhempään pesuun.
Kuinka tehdä kahvia ranskalaisen lehdistön kanssa?
Ranskalainen-paina suurikokoista kahviahionta. Se kaadetaan kuumaan, käytännöllisesti kiehuvaan veteen ja juomaa infusoidaan noin 5 minuuttia (se on mahdollista vähemmän, jos et halua olla liian voimakasta kahvia). Suodattimen avulla maata painetaan aluksen pohjaa vasten ja kahvi voidaan kaataa kuppiin.
Tänään on mahdollista ostaa takkipuristimia suodattimilla, jotka pystyvät pitämään karkeasti jauhettua kahvia, mikä mahdollistaa vahvemman juoman.
Kuinka tehdä teetä ranskalaisen lehdistön kanssa?
Lämmitä pullo kuumana, mutta ei kiehuvaa vettä,sitten laita teelehdet (valitse teetä maku). Täytä teelehdet vedellä, jonka lämpötila on noin 90 astetta. Vaadi teetä vähintään 3-4 minuuttia ja paina sitten suodatinvipua estääkseen kupin pääsyn kuppiin.
Ruoanvalmistukseen ranskalaisessa lehdistössä voitkäytä kaikenlaisia teetä, myös lisäaineita sisältäviä, mutta niitä suositellaan usein suurempien lehtien käyttämiseksi. Muuten voit lisätä erilaisia luonnollisia ainesosia teesiin.