Vihje 1: valkoisen teen valinta
Vihje 1: valkoisen teen valinta
valkoinen teetä saadaan minimoimalla tarjouksen tee lehdet ja munuaiset. Yleensä sitä kuivataan vain ulkona tai höyrytettynä. valkoinen - yksi kalleimmista ja harvinaisimmista tee,Parhaat lajikkeet, joita et voi ostaa supermarketista, eikä suosikkeja löydy erikoistuneista tee-kaupoista. Ne voidaan tuoda vain tuottajamaalta tai ne voidaan tilata Internetin myyjiltä, jotka ovat hyvin harvoja. Valittavana oleva valkoinen tee auttaa sinua tuntemaan juomien, lajikkeiden ja alueellisten lajikkeiden ominaisuudet.
opetus
1
Pakattu valkoinen tee Hinta maksaa enemmänpakattu, sillä myös paras ja ohut pakkaus tuo yhä esiin ulkomaisen muistiinpanon tämän juoman hienon ja harmonisen sinfonian. Älä osta tällaista teetä painosta tai suurista pankeista - hapen vaikutus on tuhoisa hänelle, hän menettää paitsi makua, mutta myös antioksidantteja, jotka muuten hänessä enemmän kuin vihreää teetä. Ihanteellinen valinta - pienet teeerät yksittäisissä sinetöidyissä pakkauksissa.
2
Maustettu valkoinen teeMe itseäni valkoista teetäSe on erittäin herkkä ja herkkä maku, joka sopii hyvin hedelmiin, marjaan ja kukkaisiin makuihin. Sitrushedelmät, Hibiscus, laventeli, vanilja, mansikka ja mustikka - näitä suosittuja lisäykset valkoista teetä. Maustettu tee voi olla sekoitus useista lajikkeista tai edustamaan yhtä lajiketta (ei harvinaisimmista ja kalleimmista).
3
Kiinalainen valkoinen teeTa neljästä tunnetuimmasta valkoisen teen lajikkeista. Tämä on "hopea neulat" (Hao Yinzhen), "valkoinen Poni "(Mu Dan) ja teetä hauska eurooppalaisten korvien nimien" Pitkä-maksa kulmakarvat "(Shou Mei) ja" Eyebrowing "(Gong Mei).
4
"Hopeiset neulat" Tämä lajitelma on hyvin vaaleapanimo on merkki siitä, että teetä on paljon munuaisia. Mitä läpinäkyvämpi juoma, sitä enemmän sitä on ja sitä korkeampi laatu. Korkealaatuisessa teessä ei ole lehtiä eikä ulosteita, mutta vain suuria mehukkaita silmuja, peitetty herkällä valkoisella nukka. Keitetty Hao Yinzhen -tee on kevyt olki, jonka hieno makeus maku ja kirkas ilmava aromi. Teinien "voimakkaammat" ystävät eivät voi välittömästi arvostaa valkoisen teen pehmeää viehätystä.
5
"valkoinen pioni "Tämä lajike, kuten nimestä selviää, vuonna 2003aromi ja maku on ainutlaatuisuus tämän kauniin kukan. Tämän juoman silmut kerätään kahdella alemmalla lehdellä, joten sen maku ja aromi ovat tyydytettyjä kuin "Silver Needles". Mu Dan on hyvin "irtotavarana" teetä: yhden kupin tekeminen, saatat tarvita vain kaksi teelusikallista teetä.
6
"Pitkäharvojen kulmakarvat" Tämä on tee, jossa on melkein yhtä suuri määrä munuaisia ja lehtiä.
7
"Kulmakarvojen tarjoaminen" Tämä on kaikkein demokraattisinneljä tunnetuinta teetä. Siinä on sekä munuaiset että ylälehdet, kun taas jälkimmäiset ovat hieman vallitsevia. Hitsaaminen siitä on tummempaa, aromaattisempaa ja vahvempaa, sen rikas hedelmämaku on lähellä oolong-teetä (sellaista teetä, joka on vihreän ja punaisen teetä Kiinan luokituksen välillä).
8
Kiinalaisista teoista kannattaa mainita myös "valkoinen Puer ». Tämä on hyvin harvinaista ja kallista teetä Yunnanin maakunnassa. Osta se jonnekin, paitsi Kiina, on hyvin vaikeaa.
9
Ceylon, Intian ja Kenian valkoinenchaiShri-Lanka tarjoaa erilaisia valkoisia teeleitä, jotka yhdistyvät erillisiin muistoihin mäntypuikoilla ja hunajalla. Intian valkoinen Darjeeling on ohut, pehmeä makea juoma. Valkoisella Assamilla on luonteenomaista mallasmaku taustaa vasten tavanomaisen hunajan rikkaus teetä kohtaan. Kenian valkoista teetä on lähinnä tavallista vihreää teetä, sillä on jopa sävy tee-lehtiä, joka ei ole kevyt olki, mutta vaaleanvihreä.
Vinkki 2: Kuinka valita maukas tee
Jos haluat valita herkullisen ja aromaattisen teetä, sinun on kiinnitettävä huomiota tee-lehtien kokoon, niiden yhdenmukaisuuteen, makuun ja väriin. Myös erittäin tärkeä on tuottajan maa ja teetä koskeva säilyvyysaika.
Tarvitset
- Tietokone, jossa on internetyhteys.
opetus
1
Jotta voit valita oikean teetä, tarvitsetkiinnitä huomiota seuraaviin seikkoihin: tee-lehtien ulkonäkö, niiden aromi, väri ja säilyvyys. Laadukkaalla teel- la on samanlainen määrä tee-lehtiä, homogeeninen koostumus, jossa ei ole paljon rikkoutuneita hiukkasia. Jotta voitte varmistaa teetä, voit kaataa pienen kourallisen paperiarkille ja hiomaan teelehdet. Jos näin tee muuttuu pölyksi, se ei ole korkealaatuista.
2
Seuraava tee valinta on väri. Elite-teetä on aina kirkas yhtenäinen väri. Jos teetä säilytetään pitkään, sen väri muuttuu vaaleaksi. Aroma voi olla erilainen riippuen lajikkeesta, mutta sen on oltava kylläinen ja syvä. Edullinen tee on yleensä terävä tuoksu ja lisäykset muodossa erilaisia aromaattisia lisäaineita esitetty teetä kuvauksessa.
3
Toinen laatua arvioiva kriteeri onrikkaus tee maku. Hyvää teetä voidaan valmistaa jopa 30-50 kertaa, eikä se menettäisi makua tai makua. Myös teen laatu riippuu lajista. Joten pakattu tee ei koskaan ole laadultaan korkealaatuista, koska sitä käsitellään huomattavasti.
4
Yleisin on musta tee. Se on valmistettu käymisteistä ja kuivatuista lehdistä. Musta tee on kurpitsa ja kirkas mausteinen maku. Vihreää teetä pidetään hyödyllisimpänä, se värittää kehon ja virkistää. On myös punainen tee, joka on sekoitus mustia teetä ja rooibos lehdet, joka kasvaa Etelä-Afrikassa. Harvinainen lajike on valkoista teetä. Se on epätavallinen maku, joka muistuttaa hieman samppanjaa. Valkoista teetä valmistetaan teepuun nuorimmista versoista.
5
Teetä valittaessa on tarpeen kiinnittää huomiotasäilytysajan. Mitä kauemmin teetä varastoidaan, sitä huonompi maku. Sadonkorjuu on korjattu keväällä tai alkusyksystä, ja jos pakkauksessa on kirjoitettu, että se on tällä hetkellä pakattu, on todennäköistä, että se on tuore ja pakattu sadonkorjuun jälkeen. Tyypillisimmistä on tee, joka on luotu yläluokista. Tämä tee on korkein laatu ja kallein arvo. Paras tee pakataan aina metallisäiliöön, koska se on paremmin suojattu kosteudelta ja säilyttää sen ominaisuudet.
6
Lisäksi teetä vastata odotuksiin, tarvitsethankkia se vain provosoiduilta tuottajamaista, kuten Kiinasta ja Intiasta. Sri Lanka, Indonesia. Maustettua teetä yrittää ostaa englantilaiselta, hollantilaiselta, saksalaiselta valmistajalta.
Vihje 3: Miten valita ja ostaa todellista kiinalaista teetä
On tunnettua, että paras teetä valmistetaan Kiinassa. Mutta älä kiirehdi ostaessasi, jos pakkauksessa huomasit treasured-merkinnän "made in porcelain". Laatu kiinalainen tee voi valita.
Etiketin oppiminen
Aluksi muista, että ainoaKiinalainen tee virallinen maahantuoja on tänään "National Export-Import Tea Company", joten jos et löytänyt merkintää pakkauksesta - sinulla on väärennös. Mutta todellinen kiinalainen tee ei ehkä ole kovin hyvä. Tässä on jo kiinnitettävä huomiota merkintään. Näet siellä erilaisia numeroiden tai kirjainten yhdistelmiä. Suuntautuminen niissä ei ole niin vaikeaa. T (tippy) on tee, joka on valmistettu unettomasta munuaisesta, joka on yksi korkealaatuisimmista lehtiä. G (kultainen) tai kultainen on teetä, joka on valmistettu kullanvärisestä keltavalkoisesta, korkealaatuisesta väristä. S (erikoinen) - valittu tee, joka on valmistettu erikoisteknologialla. Tässä tapauksessa tämä ei ole tyhjää ääntä, vaan todella erilainen teknologia tee-teelle. Pitkä lehti (pitkä lehti) on korkealaatuinen tee, joka kuuluu keskiluokan laatuun. B (rikki) on matalan luokan tee, joka on tehty rikkoutuneesta lehdestä. Sopii niille, jotka rakastavat vahvempia. No, lopuksi, F (fanukset), tai tuuletin-teetä hieno siivilöityä tee lehdet (käytetään tuottaa teepussit).Ominaisuudet teetä
On parantava ominaisuuksia kiinalaisen teetä mennätodellisia legendoja. On syytä huomata, että laadukkaassa teessä on paljon hyvää, mutta sinun ei tarvitse ajatella, että yksi pakkaus välittömästi säästää kaikesta sairaudesta. Joten esimerkiksi Bai Mu Dan-teet, Bai Cha (Valkoinen kiinalainen tee) ja Tea-silmukat (White Puer), jotka haluavat ostaa kiinalaista teetä parantaakseen terveyttäsi, runsaasti kalsiumia. Niillä on hyödyllinen vaikutus luihin, vahvistavat tuki- ja liikuntaelimistöä ja ovat erittäin hyödyllisiä aktiivisen kasvun aikana. Mutta Longjing-teet (Dragon's Well) ja Shui Xian -valo sisältävät runsaasti A-vitamiinia, jolla on hyödyllinen vaikutus silmien näkökykyyn ja tilaan. Lisäksi voit hakea kiinalaista teetä sydän- ja verisuonien, munuaisten, ruoansulatuskanavan ja immuunijärjestelmän sekä ihon vahvistamiseksi.Tea-maku
Tietenkään älä unohda tuoksuatee on yksi tärkeimmistä valintakriteereistä. Joitakin teejä kokoonpanon jälkeen paistetaan tai kuivataan, sillä on monia tapoja, jotka vaikuttavat lopulliseen makuun ja makuun. Kiinalainen tee voi olla kukkainen maku, olla katkera, makea, kova tai tuskin havaittavissa. Ja sisältää myös merkinnän kahvia, suklaata tai karamellia.Vihje 4: Miten suojautua auringon säteilyltä
Kesä on kauan odotettu loma, mutta pikemminkinusein lepo voi varjostaa auringon vaikutuksia. Mutta jos noudatat tiettyjä suosituksia, auringonvalon kielteisiä vaikutuksia voidaan välttää. Joten, mitä voit tehdä suojellaksesi itseäsi niin paljon kuin mahdollista?
Lähdetään lomalle, varsinkin jos olet suunnitelmissasipysyä lampilla tai vain aktiivinen loma luonnon, älä unohda ostaa helppo hattu. Jos iho on altis pigmentoitumiselle, on suositeltavaa valita hattu, jolla on laaja marginaali. Päähine on käytettävä aina, kun menet ulos kadulle, riippumatta siitä, onko se aamu- tai aurinko-aurinko.
On myös tärkeää varustaa suojavälineilläihon auringonvalon negatiivisista vaikutuksista. Emulsioita, suojaavia voiteita ja muita suositellaan ostamaan apteekeissa. Suojauslaitetta valittaessa kiinnität ensin huomiota suojausindeksiin (SPF). Mitä suurempi määrä, sitä luotettavampi ihosi on suojattu.
Suojalaitteen hankkiminen ei tarkoita,että nyt et voi lähteä rannalta ja aurinkoa koko päivän. Keskipäivän aikana pidättäytyy pidemmästä auringosta, koska tänä aikana sinua ei suojata edes kaikkein kalleimmilla ja korkealaatuisimmilla aurinkovoiduilla.
Jos sinulla on ongelmia näkökyvyssä, niin ilmanaurinkolasit ovat välttämättömiä. Valitse lasit, jotka eivät ole tyylikkäitä ja muodikkaita kulutushyödykkeitä myyvissä muotiliikkeissä, vaan erikoistuneissa optikkikaupoissa vain, jotta voit suojata silmiäsi. Aurinkolasit ovat suositeltavia paitsi ihmisille, joilla on näön ongelmia, mutta myös kaikkien suojaamaan ja säilyttämään silmänsä.
On erittäin tärkeää juoda auringonvalon aikanamahdollisimman paljon nestettä. On parasta käyttää puhdistettua vettä, vihreää ja valkoista teetä näitä tarkoituksia varten. Kesäkuumennuksessa neste erittyy nopeasti kehosta ja niin, että sinulla ei ole kuivumista eikä haittaa terveydelle, vie aina pieni pullo virvoitusjuomalla tai vedellä.
Vinkki 5: Mikä tee on paras juoda
Laaja valikoima teetä suurissa myymälöissä useinjohtaa siihen, että ostaja ei yksinkertaisesti voi valita tiettyä lajiketta. Ei ole yksiselitteistä suositusta. Tee valinta riippuu tavoitteista, joita harjoitat.
