Vinkki 1: Long Island Cocktail on suosittu voimakas juoma

Vinkki 1: Long Island Cocktail on suosittu voimakas juoma



Cocktail "Long Island Ice Tea" ("Tee jäälläLong Island ") on ainutlaatuinen juoma, joka perustuu giniin, vodkaan, tequilaan ja rommiin. Tämä on melko vahva cocktail, jonka alkoholipitoisuus on noin 28%. Se on suosittu, koska se on hyvin yksinkertainen valmistella ja sillä on samalla ainutlaatuinen, virkistävä maku.





 Long Island-cocktail on suosittu voimakas juoma

















On olemassa useita versioita siitä, mitencocktail "Long Island Ice Tee". Ensimmäinen kertoo, että juoma keksittiin USA: n kuivan lain aikana. Tuolloin salaiset kauppiaat yrittivät luoda yhtä voimakkaita ja samanaikaisesti erilaisia ​​juomia, jotka olisivat suosittuja viinien tuntemien keskuudessa. Sitten baarintekijät huomasivat, että jos sekoitat giniä, vodkaa, tequilaa ja rumia yhdessä lasissa, samoin kuin joitain muita ainesosia, saat erittäin vahvan mutta melko tavanomaisen juoman. Laseissa myös sitruunaa lisättiin, että se ei eronnut tavallisesti teestä, ja alkoholin ystävät juopivat cocktailia pelkäämättä, että äkillinen rapt-poliisi joutuisi kiinni.
Alkuperäinen seos sisälsi kalkkia, appelsiinimehu, likööri, vodka, gin ja valkoinen rum, joka kesti 20 ml. Lasi, jossa on cocktailia, pyyhkäisi teetä tai colaa.
Toisen alkuperämaan version mukaan,Street Long Islandilla New Yorkissa oli aikanaan suosittu viihteen hauskaa: pelaajat olivat alusta loppuun kadun, juominen joka baaritiski. Voittaja oli se joka saavutti polun loppuun omilla jaloillaan. Kilpailussa vierailijoille baarimestarit meni temppu ja antoi pelaajille hyvin voimakas cocktail, joka nopeasti poistaa ne pelin ja älä anna mennä muualle. Myös silminnäkijät väittävät, että jotkut pelaajat itse pyydettiin kaataa heille jotain vahvempaa, niin että pelin käytyä interesnee.Tretya tarina kertoo, että keksijä "Long Island Ice Tea" on Kris Bendixen, joka työskenteli baarimikko New Yorkin baari alueella Long Island. Tätä miestä seurasi jatkuvasti miehen mukana tyttö. Hän intohimoisesti rakasti juoda, mutta humalassa, hän menetti itsensä hallinnan. Kun nainen antoi hänelle ultimatumin: joko hän tai alkoholia, ja sitten hänen täytyi olla tyydytystä vain kylmästä teestä. Kun nainen meni vessaan, mies kysyi apteekista lisäävän mahdollisimman paljon alkoholia teetä varten. Kris Bendixen piti päänsä ja sekoittaa lasilliseen rommia, gini, vodka, tequila ja likööri "Cointreau".
Kolmannen kerronnan kannattajien mukaan tyttö ei lopulta huomannut alkoholin yksinkertaisen teen korvaamista eikä ymmärtänyt, kuinka hänen miehensä onnistui juoda humalaa kirjaimellisesti ennen hänen silmiään.
Valmistella "Long Island Iced Tea" sinätarpeeseen: - 20 ml vodkaa - 20 ml white rommia - 20 ml gin - 20 ml appelsiinilikööriä - 20 ml silver tequila - 80 ml cola - limona.Porezhte puolikkaan sitruunan viipaleiksi, purista mehu lasiin ja paikka on myös lobules. Täytä lasia ylhäältä jäällä. Sekoita vodka, viina, tequila, rommi ja gini. Lisää cola. On olemassa useita muunnelmia klassinen juoman, "Peach Long Island" (sen sijaan, että tequila lisätä persikka snapsi), "Tea Jersey" (cola korvaa "Yagermaysterom"), "Pittsburgh tee" (Wild Turkey viski sijasta lisätään tequila), "Alaska Ice Tea" ( Cola korvataan nesteellä "Blue Curacao" ja "Tokyo Ice Tee" (tequilan sijaan lisää liuos "Midori").
























Vinkki 2: Mikä on cocktail?



Cocktail - muodikas ja hieno ominaisuus hyvästäosapuolelle. Mikä on cocktail?! Cocktail - sana, joka tarkoittaa "cock tail" (englanninkielisessä käännöksessä). Itse asiassa juoma on yhtä värikäs, valoisa ja räjähdyskelpoinen kuin höyhenpehmoinen lintu, jossa on värikkäitä ja haalistuneita tarvikkeita sateenvarjoista, liekeistä ja sokeripölystä.





Mikä on cocktail?







Cocktaileja voi olla humalassa volley tai languidly sippingolki, vähitellen kokea koko kirjo maku vostorga.Kstati cocktail eroottinen nimeltään "orgasmi" vain siemailla yhdellä iskulla ja on suunniteltu. Hän joi, ulosi ja sai aallon. Kevyt ja rento, kuten kokeneen naisen suudelma. Täysin erilainen maku on klassisen vahvan cocktailin kuningas "Long Island Ice". Tämä "Ice Tea", verhottuja alla todellinen musta jääteetä, virkistävä, virkistävä ja huumaava kuin hapokas rommia. Mutta sillä ehdolla, että "Long Island" rum vähintään viidesosa kaikesta muusta - vahvin juomat: tequila ja vodka ja mehua ja siropa.Naskolko cocktail "Bloody Mary" verinen, päättää jokainen itse, rajoitettu yhteen kuppiin tai viisi. Se tosiseikka, että Bloody Mary oli keksitty ihanteelliseksi removeriksi hangoverille, on tosiasia. Siksi merry hallita lisätä tähän upea cocktail, joka yhdistää ruuan ja juoman lasiin, piparjuuri, pippuri, selleri, ja jopa bulon.Nelzya sivuuttaa "Gin tonic", keksi Englanti sotilaat 18. vuosisadan paranna malarian ja keripukki johtuen katkera kininin ja kalkin paranemisominaisuuksista. Tietenkin kaikkein demokraattisin ja nuorten cocktail on tullut niin suosittu, että ei vain myydä baareissa, mutta myös ruokakaupat käyttövalmiissa muodossa. Kenellä naisista ei ole koskaan humalassa Cosmopolitania, hän ei ole lumoava nainen. Siinä mielessä, että tämä kuuluisa sarja "Sinkkuelämää" cocktail kaikenlaisten liittyvien boheemi julkkis, viettelijätär ja rakastaja keuliminen lasillisen martini ohuelle varsi. Vuoden cocktail hieno maku - kalkki, viina, vodka, karpalo ja maallinen naleta.Esche klassinen likööri cocktail - «B-52." Nimetty Amerikan pommikone B-52 Stratofortress Tämä värikäs cocktail ja liittyvät ehkä pommi - kuuma, tumma, teurastus paikalla herkullisen maun. Hän on valmistettu useita erilaisia ​​viinaa, ja polttava pintakerros näkyy vain, jos lisäät vahvan rommia sijaan ylemmän kerroksen. Ja vaikka cocktail ei keitetty pois liekki, se nopeasti kulutettu solomku.Nazvaniya monia kuuluisia cocktaileja kuten laulu: "Mojito", "Margarita", "Sex on the Beach", "Tequila Sunrise", "Daiquiri" - listaus iloisesti pyörryksiin . Opi ymmärtämään, miten "sekoita ja ei ravistella", kuten James Bond suosittelee, voi olla vain todellinen tuntija. Etkö ole tuntija? Sitten mene eteenpäin, järjestää cocktaileja!









Vinkki 3: Mikä on herkullisempi alkoholipitoinen cocktail?



Cocktaileja kutsutaan useiden (useimmiten eiyli viisi) juomia ja makua parantavia ainesosia. Useimmat cocktailit valmistetaan käyttäen jäätä, joten ne ovat erityisen hyviä kuumalla säällä. On paljon kuuluisia cocktaileja, joista on mahdotonta erottaa yksi "herkullisimmista".





http://www.freeimages.com/pic/l/g/ga/garwee/1287429_85768696.jpg








opetus





1


On monia legendoja siitä, kuka tuli ensin sekoitus juomia. Ensimmäiset viittaukset ovat peräisin 1500-luvun alusta, viimeisimmästä - yhdeksästoista.





2


"Mojito" on yksi kuuluisimmista cocktaileista. Monet ihmiset pitävät tätä juomaa herkimpänä tai onnistuneena. Hän sai suosiota 1900-luvun kahdeksankymmentäluvuissa. Kaunisti sen Kuubassa. "Mojito" sisältää perinteisesti viisi ainetta - kalkki, sokeri, rommi, sooda ja minttu. Tämä cocktail on hyvä yhdistelmä eri makuun. Todennäköisesti piparminttu ja sitrushedelmät lisättiin rommiin valehtelemaan linnoituksensa. "Mojitossa" on kaksi versiota - vähän alkoholia ja alkoholittomia. Jälkimmäisessä rommi korvataan tavallisesti vedellä, johon on liuotettu ruskeaa sokeriruokoa. Nykyaikaisissa baareissa löydät monia muunnelmia klassisen reseptin teemasta.





3


Toinen erittäin kuuluisa cocktail - "PinaKolada. " Käännöksessä sen nimi tarkoittaa "suodatettua ananasta". Aikaisemmin oli tavallista kutsua juuri puristettua ananasmehua, jota tarjottiin rasitettuna. Eräänä päivänä joku keksin lisätä rumia ja sokeria mehuksi. Tämän tuloksena, Puerto Rico päätti lisätä kookospähkinää tämän seoksen keskellä kahdeskymmenesosan vuosisadan puolivälissä. "Pina Colada" on Puerto Ricon todellinen symboli ja ylpeys. Tämä cocktaili on täydellinen makeisten ystäville.





4


Cocktail "Margarita" - yksi enitenelokuvien cocktaileja. Se näkyy TV-ohjelmissa ja elokuvissa. Nimen alkuperää on runsaasti, noin puolet Meksikon ja Etelä-Amerikan kaupungeista väittää olevansa tämän juoman kotimaa. "Margarita" valmistetaan tequilasta, lime mehuista ja Cointreau-viinistä. Nykyaikaisissa baareissa on lukuisia muunnelmia klassisen reseptin teemalla, esimerkiksi jäädytetty "Margarita", joka muistuttaa jäätelöä ja sorbetta sakeudessa.





5


Long Island on yksi yksinkertaisimmista mutta samaan aikaanvahvin cocktaileja. Se keksittiin Amerikan kuivan lain päivinä. Hänen suosionsa oli hyvin selitettävissä: ulkoisesti lasi, jossa tämä cocktail muistutti osasta tavallista kylmää teetä. Mutta tällaisen epäsuoran ulkonäön takana on erittäin mielenkiintoinen makuyhdistelmä. Klassisessa "Pitkässä saaressa" on valkoista rumia, giniä, vodkaa, tequilaa, teetä, colaa ja tietysti sitruunan viipaleita. Tämä on erittäin vahva cocktail, jolla on myös vaikuttava määrä, joten kannattaa olla erittäin varovainen sen kanssa.











Vihje 4: Yksinkertaisten alkoholijuomien ja vodkan reseptit



On runsaasti alkoholijuomia, jotka perustuvat monenlaisiin alkoholijuomiin. Erinomaisia ​​cocktaileja valmistetaan kuuluisan venäläisen alkoholin - vodkan pohjalta.





Bloody Mary







Vodkan tuotanto

Vodka - perinteisesti venäläinen voimakas alkoholistijuoma, joka on saatu tislaamalla fermentoituja viljakasveja. GOSTin mukaan vodkan vahvuuden tulisi olla vähintään 40%. Vodkaa on humalassa puhdasta ja jäähdytettyä, ja sen pohjalta valmistetaan erilaisia ​​cocktaileja. Vodkaa valmistettaessa jyviä jauhotetaan, lisätään vettä ja tätä seosta kiehuu paineen alaisena. Tuotannossa alkoholi tuotetaan 90% vahvuudella. Ennen pullotusta alkoholia sekoitetaan puhtaaseen veteen, mikä johtaa vodkaan. Vodkan puhtaus on tärkeä rooli sen laadussa. Tuotantoprosessissa mausteita ja muita aromaattisia aineita lisätään aromin lisäämiseksi.

Yksinkertaisten alkoholijuomien ja vodkan reseptit

Todella yksinkertainen resepti cocktailillevodkan perusta on kuuluisa "Bloody Mary". On helpompaa juoda vain vodkaa puhtaassa muodossa ilman jään lisäämistä. Tämä yhdistetty tomaattimehu (90-100 ml) votkan (45 ml), lisättiin sitruunamehua (10-15 ml), pippuria ja suolaa maun mukaan. Ravintoloissa ja kahviloissa sijaan sitruunamehua lisätään kastikkeeseen Worcestershire, Tabasco kuuma kastike ja jopa selleri mehua, mutta perusta pysyy muuttumattomana - vodka ja tomaattimehu. Toinen vähemmän tunnettu, mutta koska vähemmän maukkaita cocktaileja, mansikka "Kaipiroska". Se ei ole tarjolla kaikissa ravintoloissa, vaikka juoma on hyvin tuore, kirkas ja täydellisesti sammuttaa janoa kuumalla kaudella. Resepti on seuraava: mehukas tuore mansikka (30-40 g), votkan (50 ml), puoli kuppi jäämurskaa (chips), lisää sokeri siirappi. Reseptit Internetissä on yhteinen kuvaus ylimääräisiä eksoottisia ainesosia, kuten mandariini siirappi, mansikka likööri, mutta se on vapaaehtoista komponentteja kokteylya.Brat hengen "Kaypiroski" - "Caipirinha", joskus jopa sekava. Tuoretta cocktailia miellyttävän sitrushedelmähalvonnan kanssa. Kotimaa on Brasilia. Alkuperäinen resepti sisältää voimakasta cachashan juomaa, joka muistuttaa rumia. Venäjä ei ole Brasilia, joten voit korvata cachashan rumilla tai hyvän vodkan avulla. Täydellä vodkalasin kaadettiin jäähän (50 ml), 2 viipaletta lisätty kalkkia, sokeri siirappi vkusu.Kak jo todettiin, on olemassa monia erilaisia ​​cocktaileja vodka, mutta yleensä, niillä on lukuisia muita ainesosia, jotka eivät ole kumpikin ruokakomero vieressä compote ja suolakurkkua kurkut ovat. Tämä on kuuluisa Long Island, Cosmopolitan, Amore Mio, Sex on the Beach, Blue Monza ja muut.