Kuinka keittää teetä pussissa
Kuinka keittää teetä pussissa
Tee ei ole vain juoma, se on vuosisatoja vanhaperinne, joka levisi ympäri maailmaa. Teknologian kehitys muutoksia tähän kulttuuriin ja ystäville sanoa tappoi hänet. Silti hautua teepussit, ei riitä heittää kiehuvaan veteen. Sinun täytyy tuntea joitain vivahteita.
opetus
1
Uskotaan, että klassinen teeseremoniavoidaan suorittaa vain suurella arkilla. Tietenkin loppujen lopuksi hän on vähintään seremonia kestää vähintään 30 minuuttia. Moderni ihmisellä ei ole aikaa odottaa, kunnes teetä keitetään, hänen on valmistauduttava juomaan nopeasti. Mutta joitain vivahteita kannattaa pitää.
2
Tee laukkuissa on hankkinut kunniaa huonosti,toisen luokan tuotetta. Tämä ei ole mikään myytti. Samoin huonolaatuinen halpa tee voi olla hajallaan. Kaikki riippuu ilmoitetusta lajikkeesta, eikä pakkaamisessa.
3
Tee pussissa teetä, tarvitsetvähemmän aikaa kuin irrallisten raaka-aineiden tapauksessa. Ja vielä heittää paketti kiehuvaan veteen ja juoda heti teetä - väärin. Ensinnäkin sinun on selvitettävä, mitä lämpötilaa tarvitaan erilaisten lajikkeiden valmistukseen.
4
Valkoinen, keltainen ja vihreä tee valmistetaan1-2 minuuttia. Mutta niiden valmistuksessa tarvitaan erilaisia lämpötiloja. Valkoiselle - 65-70oC, keltaiselle - 70-75oC, vihreäksi - 75-80oC. On syytä muistaa, että jyrkkä kiehuva vesi tappaa tällaisten juomien maun ja edut.
5
Oolong - tee, klassiset musta - ja yrttilajikkeetpussit (mukaan lukien karkade) vaaditaan kahdesta kuuteen minuuttiin. Vain kahvinparannusaika vaatii jyrkän kiehuvaa vettä ja ensimmäistä vettä 80-85oC.
6
On tärkeää, miten teesi tuleeminitseremoniya. Ota ensin puhdas kuppi tai potti keraamisesta tai posliinista. Lasiesineet tekevät myös, mutta tee on vähemmän aromaattinen siinä. Odota, että kiehuja kiehuu, kaada astia kiehuvaan veteen ja laita pussi siihen.
7
Veden kiehumisen jälkeen sinun on odotettava minuutti -tällä kertaa se jäähtyy haluttuun lämpötilaan vihreän teen valmistukseen. Jos musta tee on valmistettu, voit kaataa paketin heti. Kuten jokin löysä tee, pakattu juoma on peitettävä lautasella. Sokeri lisätään vasta 2-3 minuutin kuluttua.
8
Panoksen kesto ei ole riippuvainen vainmutta myös levyn koosta. Jopa pusseissa myydään suuria lehtiä. Esimerkiksi teemamerkki Lipton Tea tuottaa vihreitä ja yrtti- lajikkeita erikoispusseissa pyramideista, jotka on valmistettu ohuesta läpinäkyvästä nailonista, jonka sisällä on suuria, tiukasti kiertyviä lehtiä. Tällaista teetä valmistetaan 2-3 minuuttia pidempään, koska se tarvitsee aikaa avata.
9
Sama yritys tuottaa silputtua musta teetätavallisissa paperipusseissa. Kun ne lasketaan kiehuvaan veteen, ne välittömästi tahraavat vettä, koska hienoksi leikattu lehti antaa sen mehut nopeammin. Mutta vieläkin tämä tee tarvitsee 2-3 minuuttia.
