Vihje 1: Pestävien tuotteiden kuljettaminen
Vihje 1: Pestävien tuotteiden kuljettaminen
Pilaantuvien tavaroiden kuljetus voilähes kaikki ajoneuvotyypit. Kuljetettaessa kullekin kuljetusmuodolle on kuitenkin täytettävä tietyt ehdot, jotka takaavat tuotteiden turvallisuuden ja tuoreuden.
Kaikki tuotteet, jotka voivat huonontua lyhyessä ajassa, voidaan jakaa tiettyihin tyyppeihin:
1) elävät kasvit. Tämä ryhmä sisältää taimet ja tuoreet kukat.
2) Eläinperäiset tuotteet, tähän ryhmään kuuluvat linnut ja eläimet, kala, maito ja munat.
3) Kasvituotteita, joilla on kasvisrakenne, tähän ryhmään kuuluvat marjat ja hedelmät, vihannekset ja sienet.
4) Jalostuksen aikana saadut tuotteet sisältävät juustoja, rasvoja, maitotuotteita, makkaroita, pakastettuja vihanneksia ja hedelmiä.
Jos haet kuljetuspalvelujamoottoriliikenneyhtiö, sinun on annettava liikkuvan kaluston pilaantuvien tuotteiden kuljetukseen, joka on täytettävä tarvittavat hygienia- ja hygieniavaatimukset.
Lähettäjän on ennen lataamistapilaantuvat tuotteet tarkastavat jääkaapin teknisten ominaisuuksien noudattamisen samoin kuin lämpötilajärjestelmän vaatimustenmukaisuuden. Lämpötilan ilmaisimet on kiinnitetty erityiseen rahtilämpötilan valvontaan.
On välttämätöntä seurata ja säilyttää säiliö, johon ne laittaatuotteita ennen kuljetusta, sen tulee olla kiinteä ja puhdas, ei saa tuoda ulkomaisia hajuja. Vihannekset ja hedelmät on kuljetettava vain piilotettuna, ja on käytettävä GOSTin erityisesti tarjoamia laatikoita. Kuljetettavat kasvikset ja hedelmät pakataan tiiviisti niin, että ne eivät taistele eikä ärsytä. Lisäksi hedelmät on pakattava kypsyysastetta ja lajikkeiden mukaan.
Pilaantuvan lastin lähettäjä ontoimittamaan tiettyjä vaatimuksia vastaavia kuljetustarvikkeita. Vihannekset ja hedelmät tulee lähettää vain tuoreina, kuivina, ne eivät saisi olla saastuneita ja mekaanisia vaurioita. Esimerkiksi kirsikoita ja kirsikoita on käännettävä vain, jos niillä on peduncle.
Makkarat ja lihatuotteet kulje- taan erityisellä tavallalaatikoita, joissa on aukkoja. Rintojen ja kalkkuna on suojakerros, joten ne kuljetetaan tiukkoihin laatikoihin. Lintu kuljetetaan jäähdytettyinä tai pakastettuna laatikoihin, kun se on poistettava kokonaan.
Vain tiukasti noudatettu kuljetussääntö varmistaa, että tuotteet ovat tuoreita eivätkä ne heikkene ennen kuin ne pääsevät hyllyille.
Vihje 2: Miten kuljettaa vihanneksia
Vihannekset ja hedelmät kuuluvat tuotteisiinpilaantuvia. On välttämätöntä noudattaa tiettyjä parametrejä kuljetettaessa tällaisia tavaroita. Ja jokaiselle maataloustuotannolle on paljon yksilöllisiä vaatimuksia. Mutta tärkeimmät säännöt kuljettaa vihanneksia ja hedelmiä - noudattaa lämpötilaa, kosteutta eikä anna elintarvikkeiden jäädyttämistä.
Tarvitset
- - kylmävarustetut vaunut;
- - säiliö.
opetus
1
Käytä kuljettamaan hedelmiä ja vihanneksiaErikoisajoneuvot: kylmät vaunut. Ne pitävät yllä ihanteellisia lämpötilajärjestelyjä. Voit käyttää tavallista ajoneuvoa, jossa on markiisi, mutta vain edellyttäen, että kuljetus kestää enintään 5-6 tuntia.
2
Pane hedelmiä ja vihanneksia puhtaana ja puhtaana. Kun toimitat, pakkaa tavarat. On toivottavaa käyttää kalvoa tai paperia niin, että hedelmät eivät kosketa toisiaan. Jos tämä ei ole mahdollista, paljon hedelmiä, kuten omenoita, appelsiineja, päärynöitä, voidaan kaataa siruilla.
3
Noudata lämpötilaolosuhteita. Jokaisella hedelmällä ja vihanneksella on oma lämpötilajärjestelmä, jossa sen kuljetus sallitaan. Jos hedelmiä kuljetetaan talvella, ne on kuumennettava jäätymisen välttämiseksi. Päinvastoin, kesällä ne on jäähdytettävä. Lämmössä on parasta kuljettaa hedelmiä varhain aamulla tai illalla.
4
Käytä hyvin varustettua kuljetusta. Valmistele kone kuljetukseen. Pese perusteellisesti ja käsitellä desinfiointiaineilla. Kuljetuksen aikana tuotteet on suojattava luonnonkatastrofeilta. Siksi käytä kuljetusta teltalla. Lämmitä tarvittaessa tarranauhoja, olkia jne. Laatikot.
5
Kuljetus hedelmien ja vihannesten mukaan perustettukauttakulkua koskevat säännöt - enimmäisjakelujakso. Jos aiot kuljettaa useita pilaantuvien hedelmien tyyppejä, pidä kiinni mahdollisimman vähän aikaa.
6
Kuljettaa ja varastoida erikoistuotteitalaatikot. Tareilla tulisi olla metallirunko ja puiset seinät, joiden välissä on levyt. Tällaiset laatikot tarjoavat hyvän ilmanvaihdon, suojaavat hedelmää vaurioilta. Lisäksi tällaisia astioita on helppo ladata ja purkaa. Säilytä säiliöt tiukasti toisiinsa siten, etteivät ne siirry kuljetuksen aikana. Ja laatikoiden lastaamisen ja purkamisen yksinkertaistamiseksi asenna ne erityisiin kuormalavoihin.
7
Seuraa kuljetettujen hedelmien tilaa. Vihannesten ja hedelmien on oltava kuivaa, puhdasta ja raikasta. Niitä ei saa altistaa hyönteisille. Haudutettua hedelmää ei voida kuljettaa yhdessä tavallisten hedelmien kanssa.
Vihje 3: Kuinka valita kuorma-auto
Trukin valinta on välttämätöntälähestyä suurella vastuulla. Jos olet mukana pienessä yksityisessä yrityksessä, niin tarvitset luotettavan, laadukkaan ja turvallisen koneen. Loppujen lopuksi, hoitaa häntä ja korjaa se, on todennäköisesti tarpeen itsenäisesti.
opetus
1
Pienyritykset ovat ihanteellisiapienet pakettiautot tai minibussit. Valitse ne, joilla on alhaisempi kuormituskorkeus, koska sinun on ladattava kuljetetut tuotteet manuaalisesti.
2
Siksi, jos olet mukana huonekalujen toimituksessavähittäismyyjät, niin olet täydellinen Gazelle. Sen mitat mahdollistavat vapaan liikkumisen pitkin talon sisäisiä reittejä ja pysäköitävät lähes kaikissa sisäänkäynnissä. Se sopii myös rakennusmateriaalien kuljetukseen asuntojen korjauksessa, asioiden kuljettamisessa maahan ja muiden taloudellisten ongelmien ratkaisusta.
3
Ennen kuin ostat kuorma-auton huolellisestitutkia lauseita. Selaa lehtiä tai Internet-sivuja, valitse haluamasi kehon tyyppi, mitat. Määritä tarvittava kuormitettavuus, pyörän kaava ja asettelu.
4
Muista tarkastella tavaroiden rakennettaaikoo kuljettaa. Jos käsitellä kuljetuksen viljaa tilalta, sitten ostaa normaali kaatopaikka, joka on kyky kallistaa kehon ja kaada itse tavaraa. Pilaantuvien tuotteiden kuljettamiseen yksityisessä myymälässä pieni jäähdytetty auto.
5
Määritä tiet, joihin suunnitteletkuljetuspakkaus. Mikäli toimitat tuotteita läheiseen ja toimittaa sen omaan varastoon, sinun traktoria, joka tuntuu luottavainen rinteillä. Liikenteelle kaupunkiliikenneväylillä valita vetoisuuden puolinen kuorma kylmälaitteet.
6
Ajoneuvot edustavat ihanteellistavaihtoehto kotitaloustavaroiden kuljettamiseen kaupunkiympäristössä. Kiinnitä erityistä huomiota kunnossapitotarpeisiin ja nopeasti maksetuihin TATA-teollisuusajoneuvoihin, jotka johtuvat lastaus- ja purkutoimintojen automatisoinnista. Niiden lauta suorittaa lähes kaiken lastaamisen ja purkamisen.
7
Yksi tärkeimmistä seikoista on suhdehinta ja laatu. Huomaa, että ulkomaiset mallit ovat nykyään parempia. Mutta ne ovat joskus paljon kalliimpia. Kotimaiset mallit ovat laadultaan huonompia, mutta varaosien tilaisuus ei yllätä.
