Kalafileet vihreässä leivontaan

Kalafileet vihreässä leivontaan

Tämä resepti on niin yksinkertainen, että jokainen nainen pystyy maistelemaan tällaisen illallisen iloa vahingoittamatta kuvaa, ja mies, jolla ei ole suuria vaikeuksia, kykenee kypsentämään sitä naiselleen.

Kalafileet vihreässä leivontaan

Tarvitset

  • - kalafiletti (hauki ahven) - 400 g;
  • - Voi - 25 g;
  • - leipä / s - 2 kpl;
  • - 3 rkl maitoa;
  • - Oliiviöljy - 2 rkl;
  • - persilja - 1 nippu;
  • - sitruuna - 0,5 kpl;
  • - valkosipuli - 1 kpl;
  • - suolaa ja pippuria - maistaa.

opetus

1

Keitä vihreä leipä. Leipoa leikataan kappaleiksi ja asetetaan kulhoon sekoitin. Siellä myös alempi silputtu valkosipulin kynsi, kuori puolikkaan sitruunan ja persiljan kanssa. Kaada maito ja oliiviöljy. Laita kaikki tuotteet homogeeniseen massaan.

2

Ota ahvenen file, huuhtele, kevyesti kuivajossa on keittiöliina. Työnnä pala fileesta suolalla, joka on sekoitettu pippurilla. Kuumenna paistinpannu voilla, paista kala molemmin puolin, molemmilla puolilla kolme minuuttia.

3

Aseta spatula keitetyn pastakalafileillä, sileä. Uuni lämpenee 200 asteeseen, aseta pannu ruoan kanssa, paista 10-15 minuuttia. Valmis kalafilee vihreässä leivonnassa on valmis, palvella pöytään.

0