Vihje 1: Munakoiso rullat pekonia

Vihje 1: Munakoiso rullat pekonia

Munakohtitelojen maku pekonilla on erittäin miellyttävä. Ulkopuolella suolaista rapeaa lihaa ja mehukas, pehmeä täyttö. Lautasen pekoni on valittava vähärasvaiseksi, jotta rullat eivät ole liian raskaat.

Munakoiso rullat pekonia

Tarvitset

  • Kastike:
  • - pippuri;
  • - suola - hyppysellinen;
  • - kasviöljy - 1 tl;
  • - omenaviini 4% - 2/3 tl;
  • - Valkosipuli - 1 neilikka;
  • - persilja tai basilika - nippu.
  • Jotta astia:
  • - pekonia - 8 viipaleita;
  • - munakoiso - 3 kpl.

opetus

1

Kuori munakoiso iholta. Leikkaa ne pitkin levyille, joiden paksuus on noin 0,7 senttimetriä.

2

Peitä leivinpaperi folio- tai leivinpaperilla. Voitele kasviöljyllä ja anna munakoisoja viipaleiksi tasaiselle kerrokselle.

3

Kuumenna uuni 200 ° C: een, aseta leivinpelti ja paista munakasveja kunnes pehmeä puoli tuntia. Kun munakoisot on paistettu, valmistele kastike-rasva.

4

Viimeistele lehdet persiljaa tai basilikaa. Leikkaa ne hyvin hienoksi. Anna valkosipulin kynsiä lehdistön läpi.

5

Taita ainesosat kulhoon. Kaada kasviöljy ja etikka kaada seppele pippuria ja suolaa. Sekoita kaikkea.

6

Poista uunipelti uunistamunakoiso. Hieman viileä, joten munakoisot eivät polta kätensä. Voitele kaikki viipaleet kastikkeella. Kierrä viipaleet rullina. Kierrä jokainen rulla pekonikerrokseen. Varmista tulos puisella hammastikulla.

7

Roll telat takaisin leivinpaperille siten.jotta he eivät koskettaisi toisiaan. Paista uunissa 230 oC: ssa 12 minuuttia. Tarjoile munakoiso rullia pekonia pöydälle hieman lämmin tai jopa huoneenlämmössä.

Vihje 2: Kuinka keittää kananrinta pekonia Havaijilla

Paljon kananrintaa rakastetaan. Se on paistettua, keitettyä tai paistettua - ruoanlaitto vaihtoehtoja on monia. Jos lisäät kananpojan ananasta, saat alkuperäisen astian, jolla on epätavallinen makea ja hapan maku.

Kuinka keittää kananrinta pekonia Havaijilla

Tarvitset

  • Ainekset 4 hengelle:
  • - 2 kananrintaa, leikattu neljään isoon ja ohutta fileeksi;
  • - 4 ohutta viipaletta kinkkua;
  • - 100 g. juustoraaste;
  • - ananas omassa mehussaan;
  • - 10-12 viipaletta pekonia;
  • - 2 lasillista broilerinlientä;
  • - 2 lasillista ananasta mehua;
  • - ts. maissitärkkää;
  • - 4 lusikkaa klassista ketsuppia.

opetus

1

Kanafileettirasvaa ketchupilla, laita päälle viipale kinkku ja ripottele juustoraastetta.

Kuinka keittää kananrinta pekonia Havaijilla

2

Ananas leikataan pieniksi paloiksi ja laitetaan juustoon.

Kuinka keittää kananrinta pekonia Havaijilla

3

Taita kanan fileetti rullalle ja kääri se pekoniin. Sen varmistamiseksi, että tela ei avaudu paistamisen aikana, se korjataan puisella hammastikulla.

Kuinka keittää kananrinta pekonia Havaijilla

4

Paneeastiassa tarttumaton pinnoite, paistakana rullat kaikki puolet leipoa pekonia. Kaada ananasmehua ja puoli kuppia broilerinlientä. Jätämme broilerin kiehua kiehuvaan liemiin 10 minuutin ajan. Tällä hetkellä jäljelle jäävä kananliemi (sen pitäisi olla kylmä), liuota maissitärkkelys ja lisää seos paistinpannuun.

5

Muutaman minuutin kuluessa liemi pitäisimäärän on oltava pienempi kuin noin kaksi kertaa. Ennen tarjoilua leikkaa jokainen rulla 3 osaan, koristele minkä tahansa yrttejä ja kaada kastike, joka pysyi paistamisen jälkeen.

Kuinka keittää kananrinta pekonia Havaijilla

Vihje 3: Kanan rulla kuivatuilla hedelmillä

Laiska rulettisala. Se on helppo valmistaa ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Kana rulla kuivattuja hedelmiä

Tarvitset

  • kanafiletti - 1 kpl.
  • pekonia (tai savustettua pekonia) - 50 g
  • kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, päivämäärät, viikunat) - 120 g
  • pippuria - 0,5 tl.
  • Pähkinäpensas (maata) - 1 purppura
  • suolaa - 0,5 tl.

opetus

1

Kuivatut hedelmät kaada kiehuvaa vettä. Anna ne seisomaan, huuhtele sitten kylmällä vedellä. Suuri leikkaus.

2

Kanafilee pese, katkaise ylimääräinen rasva. Leikataan paloiksi kooltaan 1,5 - 1,5 cm Suolaamalla, pippurilla, lisätään raastettua muskottipähkinää. Sekoita hyvin ja anna sen valmistaa noin tunnin ajan. Sitten leikkaa savustettu pekoni tai pekoni kuutioiksi. Sekoita fileet, kuivatut hedelmät ja pekoni.

3

Kalvokerroksessa levitetään voima-aine ja muodostaa makkaraa. Taita folio karkkia muodossa.

4

Aseta ylimääräinen kalvokerros (sauma ylös) ja leivinpelti. Paista 30-40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Laajenna kalvo, tyhjennä mehu ja laita se jääkaappiin yöksi.

5

Pistä sämpylöiden viipaleiksi ja pistä se kylmiksi pöydälle.

0