Vihje 1: Keitto purkitettuista kaloista

Vihje 1: Keitto purkitettuista kaloista

Nykyään kaupassa kohtuullisin hinnoin, voitosta mitään - liha, kana, tuore kala. Siksi kalajauho ei ole kovin arvostettu. Mutta ne pysyvät niin herkullisina kuin aiemmin. Ja kemia, jossa on soijaa, ei laita, toisin kuin purkitettu liha. Paistettua kalaa sisältävä keitto 80-luvulta ja 90-luvulta niinä päivinä konservoituja kaloja pidettiin melkein herkäksi ja he yrittivät ruokkia koko perheen ja siksi - lisättiin eri ruokiin ainesosana.

Valmista keittoa purkitettuista kaloista

Tarvitset

  • - fenkoli;
  • - laakerinlehdet - 5 kpl;
  • - suola;
  • - pieni lamppu - 1 kpl;
  • - Keskipitkäperunoita - 5 kpl;
  • - purkitettu kala - 1 kpl (250 g);
  • - vesi - 2 litraa.

opetus

1

Puhdista sipulit hienoksi. Laita pannu veteen tulelle, anna sen kiehua ja kaataa sipulit. Peitä pannulla kansi, laske tulipalo minimiin. Halutessasi voit nostaa porkkanan kattilaan.

2

Kun sipulia keitetään, kuori ja pese perunat, leikataan pieniksi kuutioiksi. Laita perunat kattilaan.

3

Lisää tulta maksimiin, kun vesi kiehuu - vähennä minimiin. Kypsennä perunat, kunnes olet valmis noin 12 minuuttia.

4

Voit lisätä keittohilliin, riisiin tai vermiselliin,sitten lautasen tulee olemaan tyydyttävämpi. Kalaa haarukalla pankkiin kuin voit. Tämän seurauksena pienet kappaleet olisi hankittava. Valitse kaloilta kiinteät suuret luut. Lisää kalakappaleet liemiin.

5

Laita laakerinlehti, suola. Kypsennä minuutti, sammuta lämpö ja anna keittoa 5 minuuttia. Kun tarjoile keittoa purkitettuista kaloista pöytään, lisätään levylle hienonnettua tilliä.

Vinkki 2: Kuinka keittää keittoa säilykkeestä

Useimmat ihmiset eivät kuvittele lounasta ilman ensimmäistä ruokaa - keitto. Kuinka keittää borssit, monet talonpojat tietävät, mutta kalaa kalaa säilykkeitänäyttää menneen kaukaiseen menneisyyteen. Joten tämän valmisteluun keitto voit käyttää mitä tahansa purkitettua kalaa. Se on hämmästyttävä maku, miellyttävä tuoksu ja väri. Ja on helppoa kokata sitä, ja mikä tärkeintä - nopeasti.

Kuinka keittää keittoa säilykkeestä

Tarvitset

    • Vesi - 2 litraa;
    • perunat keskimäärin - 5 kpl;
      • </ li>
    • porkkana - 1 kpl;
      • </ li>
    • sipuli - 1 pää;
      • </ li>
    • Säilykkeet - 1 kpl (250 grammaa);
      • </ li>
    • Baylehti
      • </ li>
    • suolaa
      • </ li>
    • mausteet
      • </ li>
    • vihreät - maku.
    </ li> </ ul>

    opetus

    1

    Kaada vettä pannulle ja laita se tulelle.

    2

    Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi. Kaada kiehuvaan veteen. Lisää laakerinlehti ja mausteet. Sekoita perunoita, kunnes puolet kypsennetään (noin 10-15 minuuttia).

    3

    Kuori porkkanat ja riisuta se suurella raastimella. Paista paistinpannu pienellä määrällä auringonkukkaöljyä. Lisää hienonnettu sipuli ja paista, kunnes vihannekset saavat vaalean kultaisen värin.

    4

    5 minuuttia ennen valmiutta, lisätään liemi purkitettu kala, silputtuja vihanneksia ja paistettuja vihanneksia. Halutessasi voit lisätä hieman hienonnettua valkosipulia.

    5

    Jätä keitto alhainen lämpö 2-3 minuuttia. Bon appetit!

0