Kuinka valmistaa hilloa gelatiinilla
Kuinka valmistaa hilloa gelatiinilla
Gelatiini on aine, jokaSitä käytetään marmeladin, hyytelön ja jopa hillon valmistukseen. Se on erittäin hyödyllinen sydän- ja verisuonijärjestelmään ja luihin. Tämä tuote on välttämätön niille, jotka haluavat säilyttää kauneuden ja nuoruuden pitkään, koska se vaikuttaa positiivisesti ihon, hiusten ja kynsien tilaan. Siksi kannattaa tehdä hilloa gelatiinilla, koska se tuo suurta hyötyä elimistölle.
Jauhe gelatiinilla: resepti
Tee hillo gelatiinillatarvitset: - 1 kg sokeria, - 1 kg luumuja, aprikooseja, persikoita, kiiviä tai muita hedelmiä / marjoja, - 40 g gelatiinia. Jälkimmäinen on usein huonompi tai ei turpoa tarpeen mukaan. Jos olet varma siitä, että pikseliliuos on hyvälaatuista, valmistaessasi hilloa, pidä se kiinni 8 tuntia, mutta 1-2 tuntia. Mitä tulee sokeria, jos haluat, voit korvata sen fruktoosia. Se sopii täydellisesti gelatiinin kanssa, eikä se vaikuta millään tavoin sen ominaisuuksiin. Huuhtele hedelmä tai marjat huolellisesti, kuori ja leikkaa. Vaihtoehtoisesti voit vierittää niitä lihamyllyssä. Valitsemasi menetelmä riippuu siitä, millaista johdonmukaisuutta tarvitset. Sekoita sokeri ja gelatiini. Seoksen avulla kaadetaan murskattuja marjoja tai hedelmiä ja jätä ne sitten noin 8 tuntia. Aseta massa emalilevyyn, tuo kiehuvaksi ja lisää oikea määrä vettä. Tämän jälkeen on välttämätöntä, että hän lähti 5-7 minuuttia. Koko ajan, sekoita seosta, mutta ei liian voimakkaasti, jos haluat tehdä hedelmistä tai marjoista ulkonäön. Poista vaahto säännöllisesti tuotteen pinnalta. Seuraavaksi voit joko valmistaa valmiin hillon gelatiinilla tai käyttää sitä teetä. Jättäminen kateudesta gelatiinilla: resepti
Valmistetaan raparperi hillo gelatiinillatarvitset: - 5 lasillista hienonnettua raparperia - 1 säkki gelatiinia tai jauhetta mansikkahyytelöön; - 3 lasillista sokeria. Suuressa kattilassa sekoitetaan raparperi ja sokeri. Peitä se ja anna sen seistä koko yön. Aamulla keitetään seos alhaisella lämmöllä. Kaada, sekoittaen, 12 minuuttia alimmalla kuumuudella. Poista sitten pannu tulesta ja kaada se gelatiiniin tai hyytelön jauheen pussista. Sekoita hilloa ja levitä steriileihin astioihin. Pankit joko nousevat ylös tai laittaa jääkaappiin. Hillo rebararbia ananasta ja gelatiinista: resepti
Ananaksen ja raparperin hillojen valmistukseengelatiinitoimitus: - 5 lasillista raparperia - 500 g (1 kk) purkitettua ananasta - 4 kupillista sokeria - 1 säkki gelatiinia tai jauhetta mansikkahyytelöön. Kuori ja leikkaa raparperi ja hienonnut purkitettu ananas. Suuressa kattilassa sekoitetaan sokeri, raparperi ja ananas. Tuo tämä massa kiehuvaan alhaiseen lämpöön, sitten keitä 10 minuuttia, sekoittaen toisinaan lusikalla. Samanaikaisesti astioiden sterilointi. Kun seos on keitetty 10 minuuttia, poista se välittömästi lämmöstä ja lisää gelatiini tai hyytelö jauhe pannuun. Valmistetun hilloksen sekoittamisen jälkeen siirrä se steriloidut purkit ja peitä ne kannella. Keitä kaikki purkit noin 15 minuuttia ja jäähdytä ne. Pankit, joita ei ole suljettu, voidaan tarvittaessa säilyttää jääkaapissa.
