Vihje 1: Korean sienistä valmistetut salaatit

ruoka

Vihje 1: Korean sienistä valmistetut salaatit

Funchosa on yksi suosituimmista ruokalajeistaAasialaista ruokaa. Tällä tuotteella on monia reseptejä. Yksi niistä on korealaisen fungicin salaatti. Tämä ruokalaji tulee sekä ihana juhla-ateria että erinomainen päivittäinen välipala.

Tarvitset

- vermicelli fucchosa (100 g);
- tuoreet kurkut (100 g);
- bulgarialainen pippuri (30 g);
- vihreät (20 g);
- porkkanat (70 g);
- 1 valkosipulin kynsi;
- 1 pussi maustetta fukoosia varten koreassa (80 g).

opetus

Porkkanat kaivos, me puhdistamme ja hiomme sitä raastinruoanlaitto korealaisia salaatteja (ohut oljet). Grated porkkana asetetaan syvälle kulhoon ja häiritsemme hänen käsiään, kunnes hän antaa mehua (noin 2-3 minuuttia).

Funchozu liotetaan kuumaan veteen 8-10 minuutin ajan, sitten heittää vermiteliä tiiviiksi ja huuhtele se viileällä kiehuvalla vedellä.

Kurkkua, kuori sitä (jos se on liian kova) ja kaada se pienillä olkilla.

Bulgarialaista pippuria leikataan puoliin, puhdista hedelmät sisäpuolelta (siemenet ja sellu) ja leikkaa ne ohuiksi, siisteiksi nauhoiksi.

Vihreät huuhtele juoksevan veden alla, kevyesti kuivana ja hienonnettuna.

Valkosipulinkynsi kuoritaan kuoresta ja murskataan puristimen alla.

Funchozu laittaa kulhoon raastettuja porkkanoita, lisää viipaloituja vihanneksia ja hienonnettuja yrttejä, kaada salaattikastiketta ja sekoittaa huolellisesti kaikki.

Annamme fuchozy-salaattia 2 tuntia, minkä jälkeen ruokalaji voidaan palata pöydälle.

Vihje 2: Miten valmistautua kesän fancy

Resepti sienestä salaa kaikille kiinalaisten, korealaisten ja japanilaisten keittiön ystäville. Se on valmistettu nopeasti ja helposti.

Tarvitset

-1 pakkaus fuchozy
-1 pakkausmaku fuksyosta
-1 tuoretta kurkkua
-150 g porkkanaa koreassa
-1 bulbialainen pippuri

opetus

Ensimmäinen asia, mitä teemme, on tehdä ulosteet. Tämän vuoksi nuudelit kätevässä säiliössä täytetään kiehuvalla vedellä niin, että kaikki nuudelit peitetään nestettä. Jätä 3-5 minuuttia.

Tällä hetkellä kurkkua ja bulgarialaista pippuria. Kurkkua leikataan korealaisessa salaatissa, jos sitä ei ole, niin yritämme leikata kurkkua ohuiksi oljeiksi. Bulgarialaisella pippurilla me puhdistamme ydin siemenillä, myös leikkaamme sen ohuella oljella.

Voit määrittää, onko uloste valmiina värin mukaan: kun nuudelit ovat valmiita, se muuttuu läpinäkyväksi. Yhdistämme veden sienestä. Huuhtele nuudelit puhtaalla vedellä. Tämä tehdään niin, että kun nuudelit jäähdytetään, ne eivät sulautu yhteen kovaa jauhettua kuppia. Jotta saataisiin helpommin leikata pitkiä nuudeleita lyhyempiin palasiksi suoraan säiliöön veitsellä. Lisää silputtuja vihanneksia ja porkkanoita hieman jäähtyneisiin nuudeleihin koreaksi, sekoita. Lisää mausteen fuczosa, sekoita uudelleen. Annamme hänen söi noin 2 tuntia. Salad of fuchozy valmis.

Vinkki 3: Fuccozan annokset

Sen jälkeen, kun neutraali maku riisi, kasvaayhdessä muiden tuotteiden kanssa, itämaisen keittiön ei-aasialaiset fanit rakastivat fuchsa-ruokia samasta syystä. Tämä ravitseva läpinäkyvä nuudelit on hyvä kylmissä välipaloissa, ja kuuma.

Herkullinen salaatti fuchsa kanssa

ainesosat:- 200 g fuchsozy, - 1 kurkkua, - 1 porkkanaa, - 1 bulbialaista pippuria, - 2 valkosipulinkynttä, - 5 rkl. soijakastiketta - 2 rkl riisiviinietikka - 2 tl. sokeria, - 1/4 tl. maustettua inkivääriä, korianteria, paprikaa ja punaista jauhettua pippuria - 1 rkl. seesaminsiemeniä, - suolaa, - kasviöljyä. Pese varovasti vihannekset, kuorista porkkanat ja paprikat, ohuesti kaataa kaikki. Irrota kuoret valkosipulobulloista ja paina niitä veitsen terän leveällä puolella. Voittaa kupin soijakastiketta riisimetikalla, kaada sokeria, ripaus suolaa ja mausteita. Kiehauta vettä ja kaada ulosteet 3-5 minuuttia, laita se sitten tiiviiksi ja huuhtele välittömästi kylmällä vedellä. Leikkaa nuudelien nuudelit pienempiin paloihin. Kaada hieman kasviöljyä paistinpannuun tai wokiksi, paista valkosipuli ja seesaminsiemenet siihen asti kunnes kultainen, sekoittaen jatkuvasti lastalla. Laita porkkanat ja paprikat siellä ja kypsennä 5-6 minuuttia kohtalaisen lämpöä kohden. Sekoita ne kurkulla syvällä maljalla ja kaakaota kastikkeella.

Paksu keitto, jolla on sientä

ainesosat:- 100 g fuchozy - 200 grammaa kirsikkaa - 1 tomaattia - 1 sipuli - 1 porkkana - 5 valkosipulin kynttä - 3 rkl. soijakastike - kasviöljy - suolaa Kuori kankaat ja leikkaa: tomaatti - kuutio, porkkana - olki, sipuli - puolirengas. Pese ja siro sienet. Ruiskaa kaikki lämmitetyssä kasviöljyssä 10-15 minuutin ajan ja lisäämällä asteittain soijakastiketta. Minuutin ajan ennen kypsennyksen päättymistä, sekoita tämä valikoima viipaloitu valkosipuli. Täytä keskimmäinen astia 500 ml: lla vettä ja anna kiehua korkealla lämmöllä. Syötä panimo-neste paistamiseen ja keitä 2 minuuttia, sitten laske fancy siellä. Tomite paksu keitto vielä 2-3 minuuttia. Kokeile sitä ja suolaa, kunnes tunnet suolapulan soijakastikkeesta.

Toinen ruokalaji fucozea kanan ja katkarapujen kanssa

ainesosat:- Funchoza 200 g - 500 g broilerin reisi fileet, - 300 g pieniä kuorittuja katkarapuja - 4 valkosipulin kynttä - 1 Chili - 1 kalkki - 4 ruokalusikallista soijakastike, - suola - oliiviöljy (paistamiseen) .Schistite kuori valkosipulin kynttä, pölyä pippurinsiemeniä, pilko ja paikka esilämmitetään pannulla tai kattilassa oliiviöljyssä. Akuutti paista vihanneksia ruskeaa sävyä jatkuvasti siirtämällä ne puinen terä, joka ei ole palanut. Keitä katkarapu. Leikkaa kanafileet pitkiksi laatoiksi, lisää suolaa ja siirrä valkosipuliin ja chilipippuriin 5-7 minuuttia. Liota Funchoza kylmässä vedessä 5 minuuttia, sitten upota kiehuvassa suolatussa vedessä 2 minuutin ajan ja jälleen jäissä 10 sekunnin ajan. Sekoita nuudeleita ja katkarapuja lihaan, kaada soijakastiketta ja lime mehua. Lämmitä astia hetken ajan.

Vihje 4: Kanaherukkaherukka

Kana vatsaan ruoanlaittoon jaerikseen ja yhdessä kanan sydämen tai maksan kanssa. Ne ovat sammutettuja, keittoa kypsennetään, mutta kanajauhojen salaatti on yhtä herkullinen. Salaatin alkuperäisyys lisää soijakastiketta.