Miten muffinssien valmistaminen porkkanoista

Miten muffinssien valmistaminen porkkanoista

Muffinit ovat tulleet melko pitkään. Tämä erä valmistetaan enimmäkseen makealla täytteellä. Ehdotan, että he kokevat porkkanoista. Porkkana-muffinien maku ei tuota sinua, vakuutan.

Miten muffinssien valmistaminen porkkanoista

Tarvitset

  • - jauhot - 170 g;
  • - suolaa - 0,75 tl;
  • - leivinjauhe taikinaan - 1 tl;
  • - inkivääri - 0,25 tl;
  • - jauhettua kanelia - 0,25 tl;
  • - muskottipähkinä - 0,25 tl;
  • - ruoka-sooda - 0,5 teelusikallista;
  • - salaamaton voita - 125 g;
  • - sokeri - 1 lasi;
  • - rasvaton jogurtti - 2 rkl;
  • - muna - 1 kpl;
  • - vaniljuuute - 0,25 tl;
  • - porkkanat - 4 kpl.

opetus

1

Kun otat melko suuren lautasen, laita sekuten ainesosat, sooda, vehnäjauho, jauhettu kaneli, suola sekä leivinjauhe eli leivinjauhe, inkivääri ja muskottipähkinä. Sekoita saatu kuiva seos seuraavasti.

2

Irrota kuori porkkanan pinnasta ja leikkaa se matalimmalla raastimella. Niinpä sinun pitäisi saada hieman enemmän lasia raastettua porkkanaa.

3

Erikseen tarpeeksi suuri panoroikesokeri, sulatettu voi, sulatettu sekä raa'at kananmunat, vaniliseos ja rasvaton jogurtti. Viimeinen tässä seoksessa lisää porkkanan paino. Sekoita kaikki aineet keskenään.

4

Saatu porkkana seos yhdistetään kuivaan jauhoon. Sekoita kaikki, kunnes saavutetaan yhtenäinen koostumus. Joten, saat taikinan tulevaisuuden muffinista porkkanoista.

5

Aseta kakku muotit pergamenttipaperilla jakaada taikina niihin. Jos käytät silikonimuotteja, niin pergamentti ei ole välttämätöntä. Tässä muodossa lähetä tulevat porkkana muffinit uuniin ja paista ne 190 asteeseen puolessa tunnissa. Tarkista leivonnan valmius, lävistämällä se ottelulla tai hammastikulla - jos se on kuiva, niin muffinit ovat valmiita.

6

Paista leivonta. Porkkanan muffinit ovat valmiita! Halutessasi koristele ne kaikkiin lasitteisiin.

0