LovesTheTeam.com

Tarvitset

• - 300 ml maitoa;
• - 200 g tuoretta mansikoita;
• - 200 ml vettä;
• - 30 g gelatiinia;
• - 10 g vaniljakermaa;
• - 1 muna;
• - 5 rkl. lusikat sokeria;
• - 4 rkl. lusikat hapan kermasta 21% rasvaa;
• - 1 rkl. lusikka maustetta;
• - 1 tl tärkkelystä.

opetus

1

Liota gelatiini kylmään veteen. Maitoa keitetään, kaadetaan pennieri, lisää 1 rkl. lusikallinen sokeria. Kypsennä tavallista puuroa. Gelatiinia kuumennetaan vesihauteessa, sekoitetaan, kunnes se on täysin liuennut.

2

Eroa keltuainen proteiinista. Sekoita keltuainen mangaan. Sekoita jäähdytetty gelatiini manna-massalla, ravista proteiini vaniljasokeriin ja 1 rkl. lusikka tavallista sokeria, myös varovasti tamper kanssa puuroa.

3

Sour cream 2 rkl. lusikat sokerilla, muuttamasta seosta. Laita pohja vanukalle ruoan kalvolla peitettyjen muottien päälle (helpottaaksesi vanukasta), poista se 3 tuntia jääkaapissa.

4

Valmista mansikkakastike. Laita mansikat kiehuvaan veteen, lisää 1 rkl. lusikallinen sokeria, kypsennä 10 minuuttia. Marjat liukenevat siirapista. Liuota tärkkelys pieneen määrään vettä (voit liottaa viiniin, jos sinulla ei ole mitään alkoholia vastaan). Lisää tärkkelys siirappiin, keitä kunnes paksu. Jäähdytä saatu kastike.

5

Laita pakastettu vanukas lautaselle, kaadakastiketta, koristele mansikalla. Pudding osoittautui erittäin lempeäksi ja ilmavaksi, harvat ihmiset voisivat keksiä, että se on valmistettu puuvillasta - se ei tunnu ollenkaan jälkiruokasta.

Jälkiruoaksi tarvittavat tuotteet

Jotta herkut mansikoilla tarvitsetteseuraavat ainesosat: 500 g lehtitaikina, 200 g kypsän mansikan, 240 ml maitoa, pakkaus vanilja vanukas, hyytelö maidon pakkaamiseen torta.Gotovit suihketta mansikka täyttö voi olla tuore tai jäädytetty marjoja. Jos vaniljakastiketta ei ole myynnissä, se korvataan jogurtilla.

Makujen resepti mansikoilla

Sulatettu tuhka-leipä kääritään ulosleikkuulauta, esipuhdistettu jauhotuksella. Tuloksena oleva kerros leikataan neliöiksi, joiden koko on suunnilleen yhtä suuri: 12 x 12 cm. 2 cm: n etäisyydellä taikinasta reunaan on leikattu runko jokaiselle kappaleelle. Uuni kuumennetaan 180 ° C: seen. Paneli on hyvin voideltu kasviöljyllä ja valmistetut taikinamitit siirretään siihen. Paista aihiot noin 10-12 minuuttia. Tänä aikana puhallukset lisääntyvät merkittävästi tilavuudella. Tässä tapauksessa muodostetaan tunnusomainen raja. Kerrosten keskikohdat on poistettava, pohja on jätettävä. Muotit on täytetty vaniljakastikkeella tai jogurtilla. Kypsät mansikat pestään ja kuivataan paperipyykkeillä. Erityisesti kuivataan paistetut marjat huolella, muutoin kosteus heikentää jälkiruokaa. Kukin marja leikataan 4 osaan. Viipaleet levitettiin vanukkaaseen. Hyytelömassan sisältö laimennetaan pienellä määrällä lämmin keitettyä vettä. Täytyy saada tarpeeksi paksu kisseli. He kaatoivat huulet. Sen jälkeen jälkiruoka sijoitetaan jääkaappiin kirjaimellisesti 15-20 minuuttia, niin että hyytelö on jäätynyt.

Makujen valmistelu mansikoilla: suljettu versio

Tämän tyyppisten puffien valmistamiseksi tarvitset: 500 g leivonnaisia, 200-300 g kypsää mansikkaa, 2 rkl jauhettua sokeria. Taulukko on ripoteltu jauhotuksella ja rullattu taikina ohut kerros. Leikkaa taikina samanlaisiksi neliöiksi. Jokaisen toisen taikinapalan keskiosassa levitettiin pestään, kuivattiin ja leikattiin puoli mansikoilla. Sitten työkappale on peitetty toisella taikina ja painettu tiukasti taikinan reunoja käyttäen haarukkaa. Kansi levitetään kasvisöljyllä rasvatulle leivinpaperille. Paista pudota 180 ° C: n lämpötilassa, kunnes saavutetaan miellyttävä kultainen sävy. Tämän jälkeen pannu poistetaan uunista ja puhallukset siirretään litteälle astiaan. Jokainen puff on ripoteltu jauhettua sokeria, ja jauhettu kaneli voidaan käyttää.

Tarvitset

• • 1 valmis kakku kakku
  • 1 kg mansikoita tai muita marjoja
  </ li>
  • 200 g mansikkahilloa tai
  </ li>
  • 300 g vaniljakastiketta tai
  </ li>
  • 500 g makeat juuston massaa
  </ li>
  • 2 pussia gelatinous lasia kakkuja varten
  </ li>
  • 100 g sokeria.
  </ li> </ ul>

  opetus

  1

  Erittäin hyvä, jos vierailu aikaa odottamattomia vieraitaMinulla oli hedelmä-ja marja-kausi ja sinulla on tuoreita mansikoita, vadelmia, herukoita tai muita marjoja talosi. Jos se tapahtuu talvella, voit käyttää marjoja kompoteista, vain tyhjentää neste niistä.

  2

  Pidä aina pari keksejäkakkuja, niillä on melko pitkä säilyvyysaika, ja ne voivat tulla todellinen wand-pin vaikeassa hetkessä. Pakkaa yksi niistä, voitele sen pinnalla mitä tahansa talon sisältämää täyteainetta - hilloa, rapeaa makeasta massasta tai vaniljan pikkuromuaa pussista.

  3

  Tiheä rivi hajautti marjoja täytteen päälle. Voit käyttää useita lajikkeita samanaikaisesti, mutta voit lopettaa minkä tahansa.

  4

  Kypsennä gelatiininen lasite pussin ohjeiden mukaan. Tee se makea tai ei, se riippuu sinulle. Suorita maistuneista mieltymyksistäsi ja täytteen ja marjojen makeutta.

  5

  Täytä täyttö tasaisella kerroksellahedelmiä ja marjoja, anna sille 5 minuuttia jäädyttää ja voit jo palvella herkullista ja kaunista kakun, joka on valmistettu maailman nopeimman reseptin mukaan.