Honey pie kiirehtimässä
Honey pie kiirehtimässä
Herkullinen piirakka hunajaa. Hänellä on hämmästyttävän miellyttävä maku, ja itse resepti on melko edullinen. Et tarvitse mitään hienoja ainesosia, ja kypsentämisprosessi on nopea ja yksinkertainen.
Tee hunajan kakku, tarvitset150 grammaa hunajaa, 200 grammaa vähärasvaista hapankermaa, 400 grammaa jauhoja, lasillista sokeria ja 2 munaa. Makuun voi lisätä hieman jauhettua kanelia ja neilikkaita taikinaan. Voit käyttää smetanaa ja suklaata sisustukseen.
Valmista kaikki ainesosat. Sekoita hunajaa, munia, sokeria kulhoon, lisää smetanaa. Kaikki hiero kunnes sileä. Laita kaneli ja neilikka samalle paikalle, lisää natriumetikkaa, joka sammuu. Jotkut kotiopettajat lisäävät parin ruokalusikallin voita taikinaan.
Lisää jauhe tuloksena olevaan nestemäiseen seokseen. Sekoita kaikki - sakeus tulisi olla kuin nestemäistä hapankermaa. On aika lämmetä uuni. Kytke tulipalo päälle ja aloita keittoastian keittäminen. Sen pitäisi olla voideltu öljyllä tai jopa paremmin - ripoteltu jauhot. Kaada taikina muottiin, laita se uuniin ja seiso neljännesvuosittain 180 asteen lämpötilassa taikinan tekemiseksi hieman. Tämän jälkeen lisää lämpöä ja leivotaan kakku kuumalla (200 astetta) uunissa noin puoli tuntia.
Kakku olisi poistettava kuumuudesta. Sitä voidaan käyttää ilman sisustusta - kultainen pää näyttää melko ruokahalua. Voit ripotella sitä jauhettua sokeria tai sekoittaa jauhetta ja hapankermaa ja voitele kakku ylhäältä ja hapankermaa ja ripottele raastettua suklaata.
