Mikä on yagel
Mikä on yagel
Kasvimaailma tundrassa ei eroamonimuotoisuutta. Siksi eläimet, jotka pyrkivät sopeutumaan pohjoisen olemassaolon vaikeisiin olosuhteisiin, ovat jo kauan sitten siirtyneet "rehu" ruokaan etsimään ja syömällä sammaleita ja jäkälää. Yksi porojen ruokavalion tärkeistä osista on yagel.
Yagel - "poronmoss"
Yagelia kutsutaan usein "poronmossiksi"sen luonteeseen se ei ole sellainen, vaan kuuluu jäkäläjoukkoon, cladonia-sukuun. Tämä jäkälä kasvaa yleensä tundrassa, mieluummin kuivana ja avoimena ympäristössä. Yksi tärkeimmistä ominaisuuksista yagel - erittäin korkea vastustuskykyä pakkasella. Se voi kuitenkin juurtua myös lämpimässä ilmastossa. Yagel kasvaa melko hitaasti, vain muutamia millimetrejä vuodessa. Siksi kun laiduntaminen hirvi aktiivisesti syövät jäkälälaidunten takaisin joskus on tarpeen vuosia, ellei vuosikymmeniä. Nyt edellytetään, että vasta muodostunut tundralla haarautunut ja tuuhea aluskasvillisuus yagelya.Po ulkonäkö sammal muistuttaa koostumus kudottu säikeitä hienoimpia ja solut. Tämä pikkuriikkinen pensas nimeltään "jäkälää", koska aikana ankara talvi hän ruokkii porot, jotka luottavat sammal lumen alla, ohjaa haju. Ja muut asukkaat tundralla esimerkiksi sopulit eivät pidä sitä häpeällistä käyttää sammalta pischu.Yagel helppo sopeutua ankarissa olosuhteissa tundran menestyksekkäästi kilpailla muiden kasvillisuuden, esimerkiksi kanssa sammalia. Jäkälä kasvaa voimakkaasti pensaiden kesken ja sammalta usein hämärtää auringonvalo, jota ilman sammalta voivat kukoistaa. Tämän seurauksena sammal umpeenkasvu antautuminen paineessa sammalta, antaa hänelle laajalla alueella.Kun käytetään yagelia
Yagel on laajalti käytetty kansanlääketieteessä,koska sillä on merkittäviä antibioottisia ominaisuuksia. Nenet ja muut pohjoisen alkuperäiskansat usein käyttävät tätä jäkälää tekemään juomaa. Myös kokeiluja sammalen alalla ruoanlaitto - se on tehty erikoisleivät ja kastikkeet, sekä lisätään konfety.No usein sammalta käytetään ruokkia poroja, osuus leijonanosan talvella ruokavaliossa näitä sitkeitä eläimiä. Yksi eduista jäkälän on, että se mahdollistaa eläinten päästä eroon suoliston loiset. Joissakin osissa Norjan oksaa sammalta annetaan täydentävä rehu lemmikki: lampaita, lehmiä ja svinyam.V kuivassa muodossa jäkälä vaikea kerätä, koska sen oksat ovat hyvin hauraita. Yleensä raaka-aineiden keruu tapahtuu rankkasateiden jälkeen. Sitten sammal kuivataan huolellisesti, jonka jälkeen se voidaan säilyttää lähes loputtomiin aiheuttamatta vahinkoa ja lahoa. Lichen, jotka on tarkoitettu eläinten ruokintaan aiemmin liotetaan hieman suolatussa vedessä ja lisättiin tavanomaisiin rehujen. Tällaisen päällysteen ravintoarvo on erittäin korkea.
