Mikä on ovoscope

Mikä on ovoscope



Ovoskooppi - tämä on erityinen laite, jota käytetään ruoanlaittoon tuotteiden laadun määrittämisessä. Nykyään se ei ole kovin yleinen, mutta se voi olla erittäin hyödyllinen keittiön kotiäidille.





Mikä on ovoscope

















Läpivalaisussa on laite, jonka avulla voit tarkistaa laadun munat.

Ovoscopen työ

Laitteen toimintaperiaate on melko yksinkertainen: se perustuu munien lähettämiseen tavallisella lampulla. Jotta toteuttaa tämän läpivalaisussa munat asetetaan erityisiä syvennyksiä kansi, jonka sisään on sijoitettu lampa.Ovoskopy yleensä toimivat verkkoon standardin jännitteellä 220 volttia ja on suunniteltu useita samanaikaisia ​​läpivalaisu munia. Samaan aikaan pienet kotitalouksien ovoskoopit voivat kuitenkin sallia yhden vain yhden munan laadun arvioinnin kerrallaan. Riippuen munasolujen määrä voidaan samanaikaisesti panna läpivalaisuun vaihtelee, ja muut ominaisuudet, kuten koko ja paino apparata.Pri Olisi pidettävä mielessä, että läpivalaisuun voi käyttää erityyppisiä sipulit. Näin ollen joissakin nykyajan laitteita, joita käytetään LED-valonlähde, joka poistaa lämmitys munat lähetyksen, mikä voi johtaa muutokseen sen ominaisuuksia. On kuitenkin myös laitteita, joissa käytetään muita tyyppisiä lamppuja, esimerkiksi halogeenilamppuja. Tässä tapauksessa laite on käytettävä varoen: jatkuva aika työnsä pitäisi olla enintään 5 minuuttia, sillä tämän jälkeen kone yleensä ehtii lämmetä. Tällöin sammuta se ja odota jäähdytystä.

Ovoscopen käyttö

Kirkas valolähde, jolla tahansaovoskop mahdollistaa edes huomaa pieniä vikoja tarkastetaan munia. Periaate työnsä antaa näkyvyyttä sekä ulkoisia että sisäisiä vikoja. On kuitenkin syytä pitää mielessä, että muna olisi tarkistettava riittävän puhtaita, koska pahoin pilaantunut pinnan vaikeuttaa tunnistaa defektov.Imeyuschayasya lähes mihin tahansa muna ilma solu näkyy tarkkailija tummina kohtina kierroksen, samalla sillä on oltava tietyssä asennossa ja ei liiku, kun kytket munia. Munaproteiinia normaalitilassa pitäisi näyttää melkein läpinäkyvä, ja keltuainen hyvä muna ei saa koskettaa seiniä, mutta voi liikkua hitaasti povorachivanii.A n vikoja, kuten halkeamia ja muita vaurioita, että kuori munat, lähetyksessä läpivalaisussa näyttää tummia raitoja tai pisteitä. Läpikuultavuus varten läpivalaisu munat tunnistaa muita mahdollisia vikoja, kuten repeämä ruskuaiskalvolle, jossa valkoinen ja keltuainen muna voi sekoittumaan verta tai keltuainen albumiini tai muita vieraita sulkeumia onteloon munat.