Saksalainen leipä ja konjakki

Saksalainen leipä ja konjakki



Saksassa juomalevy on erittäin suosittu. On selvää, että sitä voidaan keittää kotona. Ja se on melko yksinkertainen. Näin teemme.





Saksalainen leipä ja konjakki


















Tarvitset




  • - punainen kuiva viini - 2 litraa;
  • - konjakki - 250 ml;
  • - puolet kuppi sokeria;
  • - Kaneli sauvat - 3 kpl;
  • - mustapippuria tuoksuva maapohja - 0,13 tl;
  • - neilikka - 6 kpl;
  • - maapähkinäpähkinää - 0,13 tl;
  • - puolet sitruuna;
  • - oranssi - 1 kpl.




opetus





1


No niin. Ensimmäinen asia on tehdä kuiva punaviini liesi, heikko tulipalo.





2


Kun punaviini on lämmennytnoin 70 astetta, lisää siihen kaikki edellä mainitut mausteet, nimittäin kaneli, mustapippuri, neilikka, muskottipähkinä. Tässä vaiheessa sinun on myös lisättävä sokeria viiniin ja sekoitettava siihen, kunnes se liukenee.





3


Nyt se tuli konjakkiin. Lisää se viiniin. Samalla tavalla lisätään hedelmää valmiiksi leikattuiksi puolirenkaisiin. Joten sinun pitäisi kypsennä vähän lämpöä noin tunnin ajan. Jos uskot, että sokeri ei riitä juomaan, niin on aika lisätä siihen niin paljon kuin tarvitset.





4


Ja nyt juoma on valmis! Kaadamme sen mukiin ja palvelemme niitä kuumina ja välttämättä tuoreina appelsiineina. Onnea!