Miten avata kahvila-makeiste
Miten avata kahvila-makeiste
Leipomisen houkutteleva haju herättää aina ohikulkijoiden huomion. Harvoin, kuka voi sietää ja kuluttaa tuoreita leivonnaisia. Siksi ajatus löytämisestä teehuone näyttää siltä, että monet ovat hyvin houkuttelevia. Yrityksen järjestämisessä kannattaa kuitenkin muistaa, että kova työ, sitkeys ja taitava hallinto ovat avain menestykseen.
Tarvitset
- - alkupääoma;
- - liiketoimintasuunnitelma;
- - perusteet;
- - laitteet;
- - Henkilökunta.
opetus
1
Ensinnäkin tutkia markkinoita. Käy läpi olemassa olevia vastaavia laitoksia. Katsokaa, miten he työskentelevät: mitä lajitelmaa, osallistujien määrää, kuinka monta istumapaikkaa kävijöille, tavaroiden valikoimaa. Huomaa etuja ja haittoja. Ota sitten kiinnostus kaupallisten tarvikkeiden hintoihin teehuone, selvittää, mitä asiakirjoja tarvitaan rekisteröintiin, mitä maksuja maksaa jne. Laske likimääräinen kustannustaso.
2
Rekisteröidy sitten oikeushenkilönä(on helpompi rekisteröityä yksittäisenä yrittäjänä) verotarkastuksessa, FIU: ssa ja FSS: ssä nykyisen lainsäädännön mukaisesti. Tilaa sinetti ja avaa pankkitili.
3
Tee vuokrasopimus tiloissa. Sopii käytettäväksi teehuone - pinta-ala 50-100 neliömetriä. Huomaa, että kävijäluone on erotettava varastosta ja tuotantolaitoksesta. Kahvilassa on lisäksi vähintään kaksi kylpyhuonetta.
4
Kehitä seuraavia hankkeita tällä alalla: tekninen, vesihuolto ja viemäröinti, virtalähde ja sähkölaitteet jne. Koordinoi kaikki suunnitteluasiakirjat paloviranomaisten, SES: n, Rospotrebnadzorin jne. kanssa. Ja vasta tämän jälkeen jatka tilojen korjaamista suunnitelman mukaisesti.
5
Hanki lisenssi. Tätä tarkoitusta varten Tämä komitea antaa seuraavat asiakirjat: sovellus, jäljennös rekisteröintitodistuksen oikeushenkilönä, asiakirja rekisteröinnistä veroviranomaisten rekisteröintiä paperi kassakoneita, johtopäätös OGPS ja SES, todistus ATS läsnäolosta hälytysjärjestelmä .
6
Osta tarvittavat laitteet makeistehdas- ja salihallille. Tärkeä osa teehuone on esittely - tämä on laitoksen kasvot. Siksi sen on oltava asianmukaisesti kehystetty. Myös et voi tehdä ilman kahvinkeitin ja annostelijat tekemään kuumaa kaakaota. Sopimus tehdään raaka-aineiden ja lopputuotteiden toimittajien kanssa. Muodosta laitoksesi valikoima. Sisällytä valikkoon tunnettuja herkkuja ja uutisia. Harkitse hinnoittelupolitiikkaa.
7
Henkilöstön palkkaaminen. Ensinnäkin, palkata ylläpitäjä ja kokinmekkeri. He auttavat sinua löytämään tarjoilijoita, barmaneja ja makeisia työntekijöitä.