Suklaa cupcake perunasta ilman jauhoja

Suklaa cupcake perunasta ilman jauhoja

Cupcake ilman lisättyä jauhoja osoittautuu yllättäväärehevä, kostea rakenne. Maku on yksinkertaisesti uskomatonta! Öljyt myös resepti, ei, mutta ilman kananmunia, tätä suklaakakkua ei voi keittää. Maku, kukaan ei voi arvata, että tämä kohtelee teetä on tehty perunoista.

Suklaa cupcake perunasta ilman jauhoja

Tarvitset

  • - 3 perunaa;
  • - 2 suurta munaa;
  • - 1/2 sokeria sokeria;
  • - Kourallinen rusinoita;
  • - pussi vanilliinista;
  • - 2 rkl. lusikat kaakaojauheella;
  • - 1 tl leivinjauhetta.

opetus

1

Keitä kolme perunaa tasaisella, sitten jäähtyä ja kuori. Raisin huuhtele huolellisesti, kuivaa se.

2

Erilliset keltuaiset proteiineista. Munakoisoa sekoitetaan sokeriin ja kaakaojauheeseen, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Massan tulee olla riittävän paksu.

3

Lisää massaan keltuaiset perunamuusia, rusinoita, laukku vanilliinia ja taikinan leivinjauhetta. Sekoita kaiken huolellisesti.

4

Vatkaa oravat pienellä suolaliuoksella valkoiseksi ja sekoita päämassaan. Se osoittautui alkuperäisestä perunamuovasta taikina tulevaisuuden cupcakes.

5

Ota cupcake-muotti huolellisesti voitele se.öljyä. Ota huomioon - valmis kakku on vaikea päästä pois muotista, älä unohda tätä asiaa - voi yksinkertaistaa kakun toimittamista. Et voi kokata yhtä suurta cupcakea, mutta monia pieniä, peitä sitten muotteja paperipäällysteillä ja leikkaa kypsennysaika puoleen.

6

Laita multa perunakastikkeesta uuniin, keitä noin 1 tunti 180 asteen lämpötilassa (esilämmitä uuni etukäteen). Keskity kuivaan puupäähän.

7

Täysin jäähdytetä valmiin suklaakakun perunasta ilman jauhoja, siirry sitten astiaan ja tarjoile pöytää.