Rolls in Russian - resepti

Rolls in Russian - resepti

Rullina valmistettaessa on paljon reseptejä,Osa niistä on sovitettu muissa maissa asuvien ihmisten makuun. Yksi tällaisista modifioiduista resepteistä voidaan osoittaa rullina venäjäksi. Tämän ruokalajikkeen reseptiä lukuun ottamatta lähes kaikki klassiset ainesosat jätetään pois - riisi, nori, wasabi, vain bambu-maton valmistuksen tekniikka pysyi muuttumattomana.

Rolls in Russian - resepti

Tarvitset

  • - 200 g silakkafileitä;
  • - 6 perunaa;
  • ¼ kuppi maitoa;
  • - 1 tl muskottipähkinää;
  • - muutamia vihreitä purjoosia;
  • - maukas maku;
  • - suolaa maun mukaan;
  • - Sinappi maku.

opetus

1

Ensin sinun täytyy kokata perunamuusiaperinteisen reseptin mukaan maitoa, voita, suolaa ja muskottipähkinää. Resepti tämän ruokalajin perunoita korvataan japanilaisella riisillä.

2

Leikkaamme puron toiselta puolelta niinsaatiin laaja nauha, joka korvasi Nori-levien arkin. Voitele syntyvä nauha pienellä määrällä sinappia. Jos sinulla on vaikeuksia hankkia rullaa purppuran kaistaleeksi, voit käyttää perinteistä Nori-levälevyä tai löytää korvaavan tämän ainesosan omalla harkintanne mukaan.

3

Laitoimme sipuli bambusta jajakaa tasaisesti perunasose alueen yli. Ylhäältä laita sipuli silakkafileiksi. Haluttaessa voit lisätä vihanneksia (kurkkua, punajuurta) täyttöön.

4

Aloita mutkaamaan rullaa, paina kevyesti mattoa. Valmis tela leikattiin useisiin identtisiin osiin ja palveli pöytään.

0