Suklaakastike oranssi

Suklaakastike oranssi

Pudding on miellyttävä ja terveellinen ruokalaji molemmilleaamiainen ja jälkiruoka. Lapset pitävät suklaakastikkeesta, joka on kypsennetty koko oranssilla - näyttää erittäin mielenkiintoiselta, ja mikä tärkeintä, tällaisten herkkujen maku muistetaan pitkään.

Suklaakastike oranssi

Tarvitset

  • - 200 g jauhoja;
  • - 170 g sokeria;
  • - 110 g voita;
  • - 100 g tummaa suklaata;
  • - 70 g kaakaojauhetta;
  • - 1 oranssi;
  • - 3 munaa;
  • - 4 rkl. maidon lusikat.

opetus

1

Pienessä kattilassa kiehukaa vettä, alempisitä oranssia, keitä 10 minuuttia. Tällä hetkellä sulaa vesihauteessa tummaa suklaata, lisää siihen 90 g voita, lisää maito ja sekoita tasaiseksi.

2

Sekoita jauhot kaakaojauheella, läpi läpihieno seula. Sammuta munat sokerilla sekoittimella, lisää kaakao jauhe, syötä suklaamassat, jatka mutterin hitaalla nopeudella, kunnes taikina on täysin homogeeninen.

3

Jäljellä voi voin vointulenkestävä muoto, laita 2/3 taikinaa muottiin. Oranssi useissa paikoissa lävistää haarukan, leikkaa sen. Aseta oranssi muotin keskelle painamalla puoliksi suklaakastiketta. Aseta jäljellä oleva taikina päälle niin, että oranssi peitetään tasaisesti kaikilla puolilla.

4

Muoto laittaa iso kattilaan, joka on esitäytetty kuumalla vedellä - sen pitäisi saavuttaa puoli muotoa. Peitä pannulla paistopaperilla, paina yläosaa kannella.

5

Ruoan suklaakastiketta oranssiin noin 2 tuntia keskilämmöllä. Tarjoile pöytään hieman lämpimänä.

0