Vihje 1: Leipominen raejuustolla: maukas ja terve
Vihje 1: Leipominen raejuustolla: maukas ja terve
Juusto on yksi suosituimmista maitotuotteistatuotteita, joille on ominaista suuri määrä proteiineja ja hyödyllisiä mineraaleja. Curd-ruokien sisällyttäminen ruokavalioon edistää luukudoksen, sydänlihaksen ja hermoston vahvistamista, normalisoi sappeen toimintaa ja suojaa maksan liikalihavuudesta. Helppo sulavuuden ansiosta raejuustoa suositellaan pääsemään lasten ja vanhusten valikkoon.
Cookie-resepti "Sielulle"
Tämä on yksinkertainen mutta erittäin maukkaita curd keksi,joka soveltuu jokapäiväiseen pöytään ja juhlaan. Sen valmistamiseksi on otettava: - 1 kuppi jauhoja - 200 g rahka - 120 g voita, - 120 g sokeria - 2 munankeltuainen - sitruunan kuori 1-1 tl .. leivinjauhe; - kookospähkinä teepussi 1-100 g meda.Razmyagchennoe voita ja jauhot pilkkoa veitsi. Jauheliha haalistuu seulan tai metallinpuhaltimen läpi. Lisää jauhoseos sokeria, raejuustoa, munankeltuainen, raastettua on hieno raastin sitruunan kuori, leivinjauhe ja vaivaa kaikki komponentit taikinan. Rullaa sitä pulla ja anna seistä 10-15 minuuttia huoneen temperature.Zatem kaulitsemiseen kerrokseksi 1 cm paksuus ja leikkaa keksit kihara muotit. Laita valmis tuote öljytty pannulla ja paista uunissa 25 minuuttia lämpötilassa 170C. Sitten kypsennä evästeet ja laita ne astiaan. Voitele kukin hunajalla ja ripottele kookospähkinöillä.Maustettujen juustokakkujen resepti
Ehkä kuuluisin leivonnaiset ja raejuustoon juustokakku. Tämän suosittua jälkiruokaa on monia reseptejä. Jotta juustokakku maustettu vaniljakastiketta, edellyttää: - 300 g jauhoja, - 180 ml maitoa - 150 g juustoa - 1 muna - 100 g sokeria - 2 pussia vaniljasokeria - 3 tl hajotusainetta taikina - ½ pussi vanilja vanukas, - säilöttyjä aprikoosi puolikkaat 9-1 keltuainen - sokeria pudra.Tvorog pyyhi seulan läpi ja sekoitetaan öljyn kanssa, muna, 50 g sokeria ja vanilja. Sekoita jauhot leivinjauheella, lisää juustomassa ja vaivaa taikina. Vanilja vanukas seos ja loput sokeri liuotetaan 4 ruokalusikallista maitoa. Sitten sekoita jäljelle jääneen maidon kanssa ja sekoita kiehauttamalla. Poista vaniljakermaa pois tulesta ja jäähdytä. Mäntyjuustotikun taikina rullataan ja leikataan 9 neliöön. Nurkkien jokainen nurkka leikataan keskelle ja taivuta kulmat oikeisiin puolikkaisiin. Peitä leivinpaperi leivinpaperiin ja levitä sitä juustokakkua. Kustakin keskelle laita vaniljajäätelö ja puolet purkitettu aprikoosi. Rasva taikina lyöty munankeltuainen ja paista 15 minuuttia uunissa 200 ° C: ssa Ripottele jäähdytettyä juustokakkua sokerijauheella.Vinkki 2: Kuinka tehdä kakku ja juusto
Pie, jossa raejuusto ei ole vain erittäin herkkä jamaukas jälkiruoka, mutta myös uskomattoman hyödyllinen. Tällaisen aterian leipominen ei ole vaikeaa, mutta sen maku on niin hyvä, että sitä voidaan palata juhla-pöydälle. Resepti, jota ehdotetaan alla, on niin yksinkertainen, että se voi valmistaa upeaa kurpitsakakkua jopa jollekin, joka ei ole koskaan puhunut leivonnasta.
Tarvitset
- Testiä varten:
- - 3,5 kuppia jauhoja;
- - 1 lasi sokeria;
- - 200 g voita.
- Täyte:
- - 500 g raejuustoa;
- - 2 munaa;
- - 1 lasi sokeria;
- - 1 lasia kuorittuja muttereita;
- - 1 kuppi rusinoita;
- - pussi vanilliinista tai vaniljakasveista.
opetus
1
Kaada syvä kulhoon jauhot ja sokeri, sekoita ja lisää pehmennetty voita tähän seokseen. Käsi hankaa tämä seos, jotta löysä muru.
2
Kaada rusinoita viiden minuutin ajan kiehuvaan veteen, tyhjennä vesi ja kuivaa rusinat (käytä kertakäyttöisiä pyyhkeitä). Pähkinät pirstoutuvat (voit käyttää joko sekoitinta tai kahvimyllyä).
3
Syvällä maljalla laita juusto (piirakka)voit ottaa minkä tahansa tuotteen, tärkein asia, että se oli tuoretta), lisätä siihen sokeria, munia, pähkinöitä, vanilliinia ja rusinoita. Sekoita juustomassaa siten, että saadaan homogeeninen seos.
4
Voitele silikonimuotti öljyllä (voitkäytetään kasvi tai kermaa), ja sen pohjassa 2/3 koostetta murusia valmistettu aikaisemmin, asianmukaisesti umnite paino, tehdä pieniä kielekkeille (kuten esillä olevassa testissä voita, sitten muovaamalla vaikeuksia ei saa olla). Laita koko täyttö.
5
Aseta loput murut tasaisesti päälle(tasoitukseen, voit käyttää spatulia). Paista uunissa kakkujauhetta uunissa noin 50 minuuttia 170 asteen lämpötilassa, ruoan valmistuksen lopussa, hieman korkeammalle, niin että piirakka on oikein ruskeana.
6
Laita jälkiruoka lokeroon, peitä se pyyhkeellä ja anna sen jäähtyä hieman, sitten leikkaa sen osiksi.
Vinkki 3: Royal kakku, jossa raejuusto - runsas, tuoksuva ja herkullinen
Juusto on erinomainen maitotuote, tunnettuihmiskunta antiikin jälkeen. Sen hyödyllisiä ominaisuuksia on tutkittu hyvin. Curd on kalsiumin, proteiinin, fosforin, raudan ja erilaisten aminohappojen lähde. Ruokavalion sisällyttäminen tähän tasapainoiseen ja helposti assimiloituun tuotteeseen lisää organismin sävyä, vahvistaa hermojärjestelmää ja parantaa ruoansulatuskanavaa.
