Vihje 1: simpukoiden kalori- sisältö ja hyödylliset ominaisuudet

Vihje 1: simpukoiden kalori- sisältö ja hyödylliset ominaisuudet

Välimeren keittiö on usein löytynytkuten äyriäiset kuin simpukoita. Näitä simpukoita voidaan erottaa sileällä, kiilamaisella soikealla violetilla, ruskeansinisellä tai vihertävän-värisellä kuorella.

Kalsiumpitoisuus ja hyödylliset ominaisuudet simpukoista
Vuosisatoja sitten simpukat valtavillaVälimeren kylien köyhiä asukkaita kuluttivat määrät, joihin nilviäiset korvaavat lähes kaikki ruokia. Nyt tuotetta pidetään suurena herkkänä ja se on pulaa, koska näiden meren asukkaiden määrä on vähentynyt huomattavasti. Simpukat ovat erityisten suodattimien roolin luonteenomaisia, ne puhdistavat veden, josta ne löytyvät, erilaisista epäpuhtauksista. Mutta kaikki nämä pahat henget voivat lopulta kerääntyä nilviäisiin, jolloin sen lihaa voi olla jopa vaarallinen. Toisaalta simpukoita pidetään erittäin ravitsevana ja uskomattoman hyödyllisenä tuotteena, ruokavalion mielestä on syytä sisällyttää ne kaikkiin ruokavalioihin tai ruokavalioihin. Sinisimpukoiden kaloripitoisuus on melko alhainen. Ne sisältävät 75-80 kaloria 100 grammassa tuotetta. Noin 3% kaloreista on monityydyttymättömiä rasvoja, joilla on suuri biologinen arvo. Noin 4% simpukoiden koostumuksesta on hiilihydraatteja. Valkuaisen simpukoiden määrä ylittää merikalaa ja naudanlihaa. Simpukoita löytyy liha ja muita hyödyllisiä materiaaleja: rauta, kalsium, E-vitamiinia, D-vitamiinia, seleeniä, kalium, magnesium, fosfori, suuri määrä kivennäissuolojen, lähes kaikki B-vitamiinit, sinkki, aminokisloty.Myaso simpukoita lääkärit suosittelevat parantaa koskemattomuutta, vahvistaa organismia intensiivisen henkisen ja fyysisen rasituksen jälkeen. Sisällytä tämä hyödyllinen tuote valikosta tiettyjen veritautien kanssa. Äyriäisissä on entsyymiä, jotka parantavat ruoansulatusta ja glykogeeniä, mikä auttaa ylläpitämään glukoosin optimaalista tasoa veressä.
Simpukoita on pitkään pidetty Viagra-lääkkeen täysipainoisena luonnollisena analogina, joten niitä suositellaan käytettäväksi lisäämään miehen voimakkuutta sekä lisäämään libidoa paitsi miehillä myös naisilla.
Gynekologit suosittelevat vahvastisimpukoita aviopareille, jotka eivät voi olla lapsia, koska nilviäiset sisältävät ainetta, joka lisää miehen silmänesteiden viskositeettia. Sinisimpukoiden ainutlaatuinen koostumus mahdollistaa vaihdevuosien käytön naisilla ja pehmentää vakavia premenopausaalisia oireita. On osoitettu, että simpukoilla on pysyvästi nuorentava vaikutus. Ne naiset, jotka käyttävät tätä käyttökelpoista tuotetta säännöllisesti, kärsivät vähemmän ihosairauksista, niillä on vähemmän ikääntymiä, ihon elastisuus, taipuminen. Hiusten kunto myös paranee, he saavat voimaa ja terveitä loistoa. Joissakin tapauksissa harmaantuminen katoaa. Käytä simpukoita kulinaarisiin tarkoituksiin. On kuitenkin tärkeää, että äyriäiset eivät ole ollenkaan vahingoittuneet, silmukat on suljettava tiiviisti. Voit syödä vaipan vaipan, tarjouksen, kevyen lihan osan ja sisäisen nesteen.
Jos äyriäiskuoria ei ole avattu lämpökäsittelyn jälkeen, tällaista tuotetta ei saa käyttää elintarvikkeisiin.
Simpukat voivat altistua mihinkään lämpöönHoidot: paista, tomaattia, valkosipulia ja kermakastikkeita, kypsennä. Lisäksi simpukoita suolataan, marinoidaan, savustetaan, ja niihin sisältyy myös pilaf, ragu, salaatteja tai keittoja.

Vinkki 2: Simpukat ovat hyviä ja hauskoja

Nykyaikaisissa supermarkettievalikoissamereneläviä on hämmästyttävä lajike. Siksi herkkusuille ei ole vaikeaa valmistaa edes kaikkein hölynpölyä koostumusastioissa. Nykyään simpukat ovat arvostaneet paitsi kokkeja herkkujen erityisestä mausta, mutta ravitsemusterapeutit ja urheilijat ainutlaatuisista ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan, hivenaineiden rikkaudesta ja vähäkalorisesta sisällöstä.

Simpukat - hyöty ja ilo
Nilviäiset simpukoiden perheestä laajaltiovat yleisiä luonnossa. Lisäksi he ovat aktiivisesti viljeltyjä ihmisiä alkuperäisillä tiloilla. Kasvu on 18 kuukautta. Ennen keräämistä keinotekoisesti luodut olosuhteet, simpukat kuluvat kuukaudessa puhtaassa juoksevassa vedessä puhdistaakseen ihmisille haitallisia aineita. Luonnollisesti nämä nilviäiset toimivat luonnollisina suodattimina ja siksi absorboivat myrkkyjä, kuten sieniä. Tästä syystä luonnonvaraisissa olosuhteissa kerätyt simpukat tulisi syödä vähäpätöisesti ja varoen.

Käytä ruoanlaittoon

Ruoanlaittoon vain tiiviisti suljettuvahingoittumattomat kuoret. Lämpökäsittelyn jälkeen simpukka ovet auki, ja sisällä ruoka ovat liha, jos ne haisee merelle, ei tihkua mätä haju. Epämiellyttävän haju on tarkistettava ja ostettava pakastettujen, valmiiksi keitettyjen simpukoiden varastossa. Ennen niiden käyttöä on suositeltavaa sulattaa huoneenlämmössä vain. Kirkas, mureaa lihaa makea meri maku leivotaan hiilet, savustettu, suolattu, marinoitua, haudutettu kastikkeet, paistettu. Sideruokana tarjoillaan viljaa, vihanneksia, pastaa. Äyriäisten käyttö ruoanvalmistuksessa on yksinkertaisesti rajaton: keitistä ja salaatista, riekaksi ja soufflelle. On syytä huomata, että astiat simpukoita - pilaantuvia, joten pitäisi syödä tuoreena, sillä ne kuumenevat, eikä sitä voi varastoida.

Simpukoiden ravintoarvo

Simpukat - luonnollinen luonnollinenvitamiini-mineraalikompleksi, johon kuuluvat monityydyttymättömät rasva-aminohapot, vitamiinit E, D, ryhmä B, monet mineraalit. Hyvin suurella määrällä proteiineja nämä nilviäiset vievät kalaa ja lihaa, mutta niillä on paljon pienempi kalorimäärä.

Hyppäävät simpukat

- nopeuttaa aineenvaihduntaa, - poistaa jätteitä jatoksiinit; - vahvistaa immuunijärjestelmää - ovat ennaltaehkäisyyn niveltulehdus, - suotuisa vaikutus kilpirauhasen, mikä vahvistaa hermostoa - parantaa ihon - hidastaa ikääntymisen prosessia, - parantaa verenkiertoa, alentaa kolesterolitasoa, mutta ovat erinomaisia ​​ehkäisy sydänkohtauksia, aivohalvauksia , iskemia ja skleroosi, - ovat äärimmäisen hyödyllisiä uroksen voimakkuudessa ja hedelmällisyydessä.

Harm on simpukoita

Ei ole suositeltavaa syödä nilviäisiä elintarvikkeissa:- Yksilöllisellä suvaitsemattomuudella - veren koaguloitavuuden rikkomisella. Koska tämä tuote on suodattimia, jotka absorboivat haitallisia aineita, eli simpukoita usein ja suurina määrinä, eivät ole sen arvoisia.

Vinkki 3: Kuinka hyödyllistä on karviainen

Karviaiset eivät ole vain herkullisia, vaan myös hyvinhyödyllinen marja, arvokas ravintoaine. Hedelmillä on ainutlaatuinen kemiallinen koostumus, joten niitä käytetään onnistuneesti immuunijärjestelmän ylläpitämiseen ja sairauksien hoitoon.

Kuinka hyödyllistä on karviainen
Karhunlihojen marjat rikkaan koostumuksensavitamiinit ja kivennäisaineet ylittävät monet muut. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka pystyy tukemaan kehon, ja vitamiini P (vahvistaa verisuonia ja ehkäistä sisäinen verenvuoto). On syytä panna merkille, että vitamiini P on paljon enemmän punaisia ​​hedelmiä kuin vihreää. Riittävä määrä foolihappoa, joka esiintyy karviaisessa, on hyödyllinen anemiapotilaille. On myös serotoniinia, joka normalisoi hermoston ja verenpaineen toimintoja sekä pahanlaatuisten kasvainten ehkäisevää kehitystä. Marjat sisältävät myös pektiiniä, joka kykenee sitomaan ja poistamaan raskasmetallien suolat ihmiskehosta (myös strontiumia). On suositeltavaa käyttää karviaisia ​​ihmisille, joilla on häiriintynyt aineenvaihdunta, lisääntynyt vaskulaarinen läpäisevyys ja anemia. Näitä hedelmiä käytetään koleretiinisena ja diureettisena aineena. Ensimmäisessä tapauksessa marjoja käytetään epidemian ja maksan sairauksiin, toisessa - virtsarakon ja munuaisten sairauksissa. Jotta päästä eroon ylimääräisistä kiloista, käytä karviaisia ​​tärkeimpänä purkamistuotteena. Marjoja käytetään menestyksekkäästi ruokavaliossa lihavuuden hoitoon, kun taas hedelmiä kulutetaan useita viikkoja 900 grammaan päivässä. Kalori ruokaa paasto päivinä pitäisi olla niin marjat ogranichena.Poleznye ominaisuudet ovat erityisen tärkeitä raskaana oleville naisille, karviainen auttaa kehon muodostavat suurimman osan mineraali- ja vitamiini koostumus, säädetään anemian ehkäisy ja estää munuaissairaus. Äärimmäisessä lämmössä tämä ihana marja kykenee estämään turvotusta. Se ei ole suositeltavaa käyttää karviaiset suuria määriä ihmisiä, joilla pohjukaissuolihaava sairaus ja vatsa akuutissa vaiheessa vuonna koliitti ja enteriitti, mukana löysät ulosteet.