Suklaakakku punaviinistä
Suklaakakku punaviinistä
Suklaakekeri tämän reseptin mukaan voi ollaKäytä keittämään kakkuja tai tarjoile täysipäiväistä jälkiruokaa kaatamalla kakun päätä suklaavalmisteella. Punaviini, joka sisältyy reseptiin, antaa keksille miellyttävän kastike-maun, joka sopii täydellisesti suklaan kanssa.
Tuotteiden valmistaminen
Tee suklaakastiketta, jota tarvitsetTarvitset: 100 ml punaviiniä, 200 g voita, 150 g rakeistettua sokeria, 150 g vehnäjauhoa, 70 g kaakaojauhetta, 4 kananmunaa, 1 tl. leivinjauhe.
Keksien valmistus
Ota pieni kattila ja laita se siihen.voita, sokeria, kaakaojauhetta, täytä ainesosat punaviinillä. Laita astia matalaan lämpöön, keitä, kunnes öljy on täysin sulanut. Sekoita seos perusteellisesti kunnes se on sileä.
Poista suklaaseos lämmöltä, kaada 120 mlerillisessä säiliössä, loput kaadetaan kulhoon, jossa valmistat taikinan. Lisää tarvittava määrä siivilöityjä jauhoja, kananmunia ja leivinjauhetta. Yhdistä kourallinen sekoittamalla ainesosat hyvin.
Kuumenna uuni 180 ° C: een. Muoto leivontaan ja rasvaa pieni määrä kasviöljyä. Kaada taikina muottiin, laita se uuniin. Paista keksi 30 minuuttia. Valmis kakku on pidettävä sammutetussa uunissa vielä 15-20 minuuttia ja poista se sitten. Täytä keksi kynsina oleva lasipinta.
Suklaakastike punaviinissä on valmis!
